幾個月前,曾經在PMQ品嚐過快餐車的美食,但政府所主理的,卻遲遲未出爐,慢人家幾拍,難怪會給周邊國家或地區追上。 「說時遲,那時快」,又一間主打快餐車美食的酒吧出現。 位處人流極暢旺的 Cordis 酒店,L 樓層的露天平台,前身是Backyard酒吧,而近日經重新打造後,搖身一變成為「The Garage Bar」 。 中庭位置擺放了兩輛法國的雪鐵龍古董卡車,塗上了紅黑色,十分有型格,經改造後,車側可以打開,更成為Open Kitchen,方便客人選購食物。 點擊圖片放大 +6 由於是首天營業,客人只須購買套票 ($120),就可以換取啤酒或美食,在另一邊平台位,更加有小遊戲,得獎的朋友,可以即場泡製有自家照片的啤酒,夠獨特及有趣 如果不喜歡酒精類飲品,又有Organic Cola。 點擊圖片放大 Label Beer 既然是Happy Hour,當然是來一杯Label Beer,冰涼透心,甘甜味美,加上徐徐吹來的微風,下午時間有著和煦的陽光,實在是悠閒得想好好睡上一覺。 點擊圖片放大 +2 Hongkongese Burger ($135) 賣相黝黑,頂層裂縫分佈平均,塗上蛋漿及火喉都恰到好處,完全是一個漆黑的菠蘿包,原來是以竹炭混合麵粉搓成,加上生菜、蕃茄、墨西哥辣椒和新西蘭牛扒,份量十足,本身套餐是配上薯條,即炸得外脆內軟,夠惹味。 點擊圖片放大 Ninja Lobster Roll ($165) 跟Hongkongese Burger不同風格,其實餡料是龍蝦肉天婦羅,充滿了和風,如果油份可以瀝得再輕一點會更好。 其實Cordis地點超就腳,但卻是旺中帶靜,真是一個理想的HH地方。 Facebook 專頁 : The Garage Bar 酒店專頁 : Cordis Hotel 地址 : 旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層 電話 : 3552 3028 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 4 抵食 : 4 位置 : 4 希望各位喜歡這篇文章的朋友,請在我的專頁上剔"LIKE",當作小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip