想不到在這不太就腳的地方，竟然存在了一間充滿異國風情的地方。 點擊圖片放大 +2 從大門口踏過的小橋，便會彷彿步進了印尼峇里島；店方把露天的地方，建起了六七座帶有私隱度的戶外廂房，加上當天客人不多，天氣又清爽，坐在室外吹吹風，真是難得的奢侈。 雖然是印尼情懷，但吃的卻是西餐，幾位朋友各自點了一款湯，酥皮龍蝦湯($88)水準依然，踫一下杯邊，熱燙得要即刻縮手，酥皮鬆化，龍蝦湯很濃稠，而且有爽口彈牙的龍蝦肉，好味。 偷喝了一口朋友的蕃茄肉碎湯($68)，酸度來得自然，是新鮮蕃茄熬成，加入了肉碎，令味道更添層次，是意想不到的好喝，值得推薦。 舀了少許朋友的法國野菌忌廉湯($80) ，很幼滑的口感，但菌香卻比不上對上一次的濃郁。 蜜瓜配黑毛豬火腿($118)雖然用的並非月份較高的貨色，不過配上香味清新的蜜瓜，咸甜的對踫，又有截然不同的感受。 另一位個頭盤是帆立貝黃金燒($98) ，用的並非常見的芝士，而是沙律醬，所以味道會帶少許酸，但令味道更吸引，中間加入了雜菇，令口感豐富，不過水份偏多，有點美中不足。 點擊圖片放大 燒原隻紐西蘭羊脾($798)大隻得有點誇張，足五磅以上，雖然烤至全熟，但外層卻又沒有過火的焦位，交給服務員代為分割，而事後竟然可以原隻上檯，果然厲害，說真的，羊肉的羶味比較輕，而肉質柔韌而富彈性，單是這個主菜，已足夠五六個人分享。 燒牛小排($590) 比起上一次來，無疑烤得更具水準及平均，因為有女孩子在坐，今次烤至七成熟，並無過多血絲滲出，肉味濃郁，質地嫩滑，最可惜沒有岩鹽的提供。 畢竟肉類吃得太多，來個清炒時菜最好，難得的是店方選用附近農場的有機菜蔬，所以訂價有點貴，但吃得出雜菜的鮮甜及清爽。 薑汁梳乎里($48/ 兩個起)做得夠蓬鬆，薑汁味不會過於強烈， 甜度剛剛好。 蘋果批賣相跟平日見到的西式批有出入，餡料除蘋果肉外更加入了提子乾，多了嚼口，而且帶果酸，還是可以的。 如果怕了市區的繁囂，何妨找個日子，來到村前許願樹作個福，順道寧靜地享受一下郊外的清新空氣及美食吧！ 地址 : 大埔林村放馬莆43號地下 電話 : 26531313 味道 : 4 環境 : 4 服務 : 4 衛生 : 3 抵食 : 3 位置 : 3 如果喜歡這篇文章,請在我的專頁上剔"LIKE",當是給我小小的鼓勵吧!謝謝! http://www.facebook.com/foodiephilip
