香港跟內地的月餅吃了好幾十年，來來去去還不是好幾種風味！近年來反而喜歡上了奶黃月餅。 一來一口件，十分方便；二來口感不會太膩，多吃一兩件都不成問題。 近日收到朋友送來的奶黃月餅，實在要說聲謝謝！ 將傳統與時代感的結合，是在下對澳門銀河酒店奶黃月餅的感想。 點擊圖片放大 外層包裝以褐色作主調，用中國傳統通花帶出月兔與嫦娥的畫面，而手挽的桶盒設計，卻又非常新穎及方便，可說是揉合了兩種截然不同的風格。 點擊圖片放大 大家還記得周星馳月光寶盒那齣電影嗎？取出長方形盒後，可以兩邊分開，賣相就如電影中的寶盒一樣，打開了，便會看見每邊各有四個奶黃月餅。 每個月餅都是以獨立包裝，方便衛生。 翻轉盒底，原來是在香港美心的出品，信心自然比國內貨強得多了。 撕開一件來試試，外層的壓花似乎有點輕，並非太棱角分明，淡雅的黃色，很討好。 剖開一半，透出奶黃的香味，但不明顯，把其中一半放入微波爐〝叮〞大約十五秒，奶黃開始軟化，而瀰漫著奶黃的香氣，無論賣相及口感都很對辦。 這時在想，銀河跟月亮，似乎有著不可分割的關係，猶記得當年跟太太在山頂吃著月餅乘著微風，渡過「天階夜色涼如水，坐看牽牛織女星」的一夜，至今仍在回味。 能在急速的城市步伐中，跟家人或伴侶，偶爾來個浪漫情懷，倒是一件賞心樂事。 地址 : 澳門銀河酒店 味道 : 4 環境 : 5 服務 : 5 衛生 : 5 抵食 : 4
