喜歡吃醬油蟹 前陣子吃了兩間都不滿意唉 心癮難解之下 又找了一間頗有名氣的試試 「韓脈」位於尖東帝國中心裡 位置很方便 明明是燒烤餐廳 最多人推薦的卻是醬油蟹果然水準甚高 終於吃到了近似韓國的味道 - ❇︎ 小菜 | 下單後店員便擺上前菜 一共有6款 基本的泡菜/豆芽/醃蘿蔔/菠菜/新鮮沙拉 最特別的是醬油鵪鶉蛋 第一次見 味道不錯 - ❇︎醬油蟹 & 鮑魚醬 & 蝦醬 飯 | $𝟑𝟗𝟖 醬油拼盤是這晚的主角 韓國產 每日新鮮製作 拼盤有1隻醬油蟹 2隻鮑魚及 2隻蝦 以醬油,芝麻及辣椒 為幾種海鮮帶出提鮮的作用 醬油蟹最正 湧出來的蟹膏 醬油與蟹肉的鮮美相互融合 醬油鮑魚口感爽彈 軟嫩香濃 十分入味 醬油蝦則鮮香彈牙 很喜歡那漿口的感覺 將飯與生雞蛋 紫菜 麻油拌勻 再釀入充滿蟹膏的蟹蓋 又是另一種邪惡食法 整體十分出色 有種吮指回味的衝動 - ❇︎純豆腐辣湯 | $𝟏𝟎𝟖 味道濃郁香辣 吃生海鮮配個辣的熱湯正好暖胃 豆腐軟嫩 湯底加入蝦、蜆等海鮮 鮮味十足 - ❇︎海鮮煎蔥餅 | $𝟏𝟓𝟎 以巨量的蔥 魷魚 製成厚厚的煎餅 份量很大 煎至金黃香脆 辣汁很惹味 蔥香四溢 - ❇︎ Cass 啤酒 | 𝐅𝐫𝐞𝐞 這晚超好運的呀 因為商場在舉辦活動 和朋友一人拿到了一支免費的韓國啤酒 正 --📍韓脈 Hanmat Korean BBQ Restaurant (帝國中心)尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖Shop 43, UG/F, Empire Centre, 68 Moddy Road, TST𝐈𝐆: @hanmat_empire--#韓脈 #Hanmat #韓式料理 #韓國美食 #koreanfood #tsimshatsui #hkfoodie #hkfoodblogger #hkrestaurant #醬油蟹 #crablovers #seafoodlover #foodstagram #foodblogger #美食部落客 #寫真好きな人と繋がりたい #帝國中心 #尖沙咀中心 #尖東 #美食分享 #美食攝影 #香港探店 #香港生活 #香港打卡 #香港必吃美食 #香港好去處 #食評 #相機食先 #雙吃動物吃香港
