一段時間沒有打邊爐 心癮起又去了私心愛店是牛大人副線 主打一人一鍋 適合細食的我這間爆爆鍋位於銅鑼灣廣場 位置方便環境乾淨企理 以巨人島作設計 一個套餐百幾蚊有一碟肉肉 一個拼盤 蔬菜類更是自助任食還有甜品 超豐富 性價比很高最正是湯底 選擇很多 有麻辣鍋有養生鍋是我回訪了幾次的小火鍋飯堂呀 ❇︎ 安格斯牛小排餐 | $𝟏𝟔𝟖❇︎ 美國特級翼板肉餐 | $𝟏𝟒𝟖牛肉是定量一碟 但對我來說已很夠 牛小排油花均勻 雲石花紋 牛味十足 脂香豐腴翼板肉瘦一些 但味道也不輸蝕 ❇︎ 爆炒燒酒烏雞鍋 | +$𝟏𝟖湯底店員會在你面前製作 先加入切件烏雞 份量起碼有1/4隻 以薑片及麻油等配料爆香再淋上燒酒點火 很有鑊氣 打卡一流 香氣撲鼻湯底帶酒香及薑味 作為湯控先飲兩碗為敬好濃郁很補身的感覺 好正 -❇︎ 夜市養生排骨鍋 | +$𝟏𝟖朋友則選了這款湯底 淡淡藥材味是台灣夜市藥膳排骨湯的味道 相當滋補美味仲有一塊大排骨在湯裡 好足料 朋友頗喜歡呢 -❇︎ 蛤蜊菜盤 |隨餐附上的 有蜆 蕃茄 響鈴 蛋餃 蟹柳芋頭 芋頭貢丸 豆腐 等等的配菜 好豐富呢 -❇︎ 夜市炸魷魚 | $𝟐𝟖鹽酥做法夠惹味 炸得香口彈牙❇︎ 辣味涼拌牛肚 | $𝟐𝟖牛肚切成細細粒 配上花生及豆干些少麻油芫茜 微辣的味道-❇︎ 麻辣鴨血 | $𝟑𝟐很綿密 是我喜歡的口感 但可以再辣一些 -自助區也有不同蔬菜及醬料 有粟米萵筍淮山 皇帝菜 海帶結 菇類等 會refill很企理很喜歡任食蔬菜 夠健康 夾了滿滿一盤 飽到上心口醬料區配料很多 還有台灣人的醬汁調法教學 -其實還有主食 選了新竹米粉 但完全吃不下因為是獨立包裝 所以帶走了 第二日煮湯米吃-甜品有第二個胃 是歐洲品牌的脆皮朱古力雪條雲呢拿及杏仁味兩款都不錯啊 結束了飽足的一餐 --📍爆爆鍋 Bao Pot銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期1樓109號舖Shop 109, 1/F, Causeway Bay Plaza I, CWB𝐈𝐆: @baopot.hk--#爆爆鍋 #石頭火鍋 #火鍋 #一人一鍋 #銅鑼灣美食 #香港火鍋 #打邊爐 #火鍋店 #香港美食 #hkfoodie #hotpot #打卡美食 #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #foodphotography #foodblogger #美食部落客 #寫真好きな人と繋がりたい #美食分享 #美食攝影 #香港探店 #香港生活 #香港打卡 #香港必吃美食 #香港好去處 #食評 #相機食先 #雙吃動物吃香港
