約了貪吃的同事收工直落 順便補祝生日 想選間見得人打得卡 舒服不限時的餐廳 微暗燈光配上星星燈櫻花樹 相當有情調 天花以紙傘裝飾和風感十足 食物款式多 推介一鍋三燒套餐 燒肉+壽喜燒+火鍋 食物及服務質素不錯 聊天小酌的好地方-◆ 一鍋三燒 ◆ 頂級海鮮和牛餐 ◆ $598超級豐富的套餐 一次過滿足了三個願望 首先是燒肉 然後變壽喜燒最後是涮涮鍋 驚喜的前菜九宮格 款式吸引之餘打卡靚 -⧫⧫ 前菜九品御付 ⧫⧫ 時令沙律:芝麻醬櫻花蝦菠菜 配搭合拍 三文魚籽:爆爆口感不會過咸 齋食也可 香蔥吞拿魚蓉:大量香蔥 增加了香辛氣 蟹籽龍蝦沙律:開胃 口感味道都很不錯 用紫菜及白飯 可以自製手卷或小刺身飯 枝豆及玉子燒 基本款日式前菜正常味道 -⧫⧫ 一燒 ⧫⧫ 鐵板燒 第一燒是鐵板燒 三款燒肉拼盤配上蔬菜 有帥氣店員幫我們以牛油開爐 服務熱心 A5鹿兒島和牛牛肩 油花豐腴呈粉紅色 燒好後油香十足 質感軟嫩幾乎入口即化 A4牛肩里肌 吃完上面會覺得稍為遜色 但其實也OK的 沒想到的是豬也很出色 選用日本黑豚豬腩肉 燒到微焦邪惡香口 -⧫⧫ 二燒 ⧫⧫ 壽喜燒第二燒是壽喜燒 兩款和牛的油花太誘人 輕輕拖燒 讓它吸收壽喜燒汁的咸甜香氣 A5鹿兒島和牛三角腩 肉香油香都兼備 是今晚我最愛的一款牛 吃了變胖也值得A4牛臀肉亦美味 脂香十足呈雪花網紋美中不足壽喜燒竟然沒有生雞蛋 不開心 後來發現原來餐牌有 可能是太忙漏了俾 正宗壽喜燒邊澆汁邊燒 經驗不足易燒焦 最後弄得像火鍋 如果店員幫燒就更完美 -⧫⧫ 三燒 ⧫⧫ 涮涮鍋第三燒是涮涮鍋 湯底是自家製的清雞湯 味道淡雅 完全不遮蓋日本蔬菜自身清甜 仲有豆腐魚蛋自家餃子 及鮑魚海鮮拼盤有新鮮鮑魚蟶子大蜆鮮蝦及魚 相當豐富 海鮮質素不錯 不靠湯頭不沾醬也有鮮味 最後以滑溜的稻庭烏冬作句號 滿足得很 這一鍋三燒絕對不止一人份量 性價比高 -⧫⧫ 自製海膽壽司 ⧫⧫ $168 雖不知產地 這馬糞也是綿密厚身而肥美 海苔上挾上多多海膽少少飯 幸福感滿瀉 比例全憑個人喜好 是DIY的一種樂趣-⧫⧫ 明太子芝士玉子燒 ⧫⧫ $78冷盤的玉子燒 質地較為實淨蛋味不算濃 在上面擠上明太子醬 比較失望不太推薦 -⧫⧫ 鹽燒白鱔串 ⧫⧫ $88彈牙有魚香有燒烤香 好吃但價錢頗進取 -⧫⧫ 紅茶梅酒 ⧫⧫ $98 /glass來居酒屋不能不喝一杯 酒類款式相當多 喜歡甜的酒 店員推介這一款特別的梅酒 酸甜的酒香中帶著淡淡茶香 很對我口味 --📍浪.居酒屋 Nami Izakaya銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown1樓IG: https://www.instagram.com/namiizakaya.hk/---#浪居酒屋 #namiIzakaya #鐵板燒 #壽喜燒 #涮涮鍋 #串燒 #爐端燒 #日本菜 #日本料理 #日本控 #海鮮大好き#打卡餐廳 #打卡美食 #seafoodlover #hkfoodie #人氣美食 #美食部落客 #寫真好きな人と繋がりたい #肉食女子 #食肉センター #美食分享 #美食家 #美食攝影 #食評 #相機食先 #雙吃動物吃香港