好姊妹補祝生日想打邊爐 便想起牛大人任食火鍋癮起便會去 一訪再訪質素穩定這次收工直落 選了最方便我們的旺角店古風裝修卡位舒服有隱私 打卡也很不錯食物選擇相當多 是令人懷念的台灣味道 -◆ 極上和牛吃到飽 ◆ $ 𝟑𝟏𝟖 / 晚市𝟏𝟐𝟎分鐘 既然是生日飯 當然食最高級的和牛任食不想吃辣 湯底選了招牌秘方紅燒牛骨鍋以牛腿骨先燒後燉 湯底濃郁散發牛香味附送的M9和牛牛丸 有牛味亦充滿彈性 -⧫澳洲和牛M5牛肩卷⧫必食推介油花豐富灼一灼食得 入口嫩滑牛味十足脂肪跟肉的比例平衡 任食來講水準很高 -⧫台灣特色火鍋料⧫ 叫了兩款手工漿類 比較喜歡蟹籽墨汁漿有墨魚的爽口又有鮮味 蟹籽再加強口感澎湖花枝漿亦頗有彈力 拍得住單點火鍋 私房鴨血不會很辣 相當入味咬落滲出汁滷牛筋牛肚不是軟爛那種 不太對我口味老油條拖過湯後香脆又惹味 朋友很喜歡仲有不少台灣小食 鹽酥雞很有夜市風味真豬小香腸味道不錯 略嫌烤得不夠香口 -⧫其他火鍋料⧫手切封門柳牛味濃郁 刀切使它更有口感海蝦沙白鱸魚質素也算可以 帶淡淡鮮味仲有很多火鍋料 只是胃容量有限沒試完自助醬料及丸類菜類選擇極多 都算企理 -⧫飲品⧫自家製樽裝茶 白桃桂花烏龍洛神花茶等無糖很健康 一如既往的解膩又清爽怡人台式的烏梅汁亦不錯 酸酸甜甜也很開胃-⧫甜品⧫喜歡仙草 每次都會棄雪糕選台中仙草凍仙草凍加上珍珠花生紅豆花奶 簡單美味 -📍牛大人台灣火鍋吃到飽旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫𝐈𝐆://www.instagram.com/masterbeef.hk/𝐅𝐁://www.facebook.com/masterbeef.hk/-#香港美食 #hkfoodie #牛大人 #打邊爐 #極上和牛吃到飽 #hotpot #肉食女子 #食肉センター #食肉獸 #beeflover #吃到飽 #放題 #食べ放題 #火鍋 #麻辣鍋 #旺角美食 #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #foodphotography #foodstagram #foodblogger #人氣美食 #美食攝影 #写真好きな人と繋がりたい #美食家 #食評 #美食分享 #雙吃動物吃香港