Follow IG更多美食:@foodiegogoooo 煲底海鮮火鍋料理 x 尖沙咀美食 | 15款材料鮮熬濃郁無味精湯底 嫩滑潮汕牛肉游水海鮮盤🥘鮮熬蝦湯!超過15款足料濃湯❗️刁鑽潮汕牛肉🥩新鮮游水海鮮盤🦀鮮甜爆漿蟹皇包!🌰#田中食尖沙咀 🌰#田中食佐敦-剩係湯底都有超過15款,真係第一次見,有惹味濃郁亦有養生,仲要無味精真材實料,都未開始打邊爐,田中已經忍唔住飲咗好幾碗。而呢間小店除咗主打足料濃湯,仲有極多配料同小食都係自家製,唔少都係出邊未見過,連XO醬都係足料自製,就知真係有heart。點擊圖片放大 🦐秘製濃蝦鮮茄湯 ($229)一開蓋已經聞到濃香,除咗鮮茄仲有唔少鮮蝦,非常足料,湯頭鮮甜清澈,唔係濃茄酸甜果種,未打邊爐已經飲咗三分一。🥩潮牛 - 吊龍/牛頸脊/牛挽手/匙皮/牛抓邊(小 $289)唔係到到都有嘅新鮮潮汕牛肉,而且有唔同刁鑽部位,肉質肥美定係肉味濃郁嘅都有,除咗單嗌亦有拼盤可以試多啲。🥓白酒黑毛豬腩片 ($299)上枱後先拉起玻璃杯,浸醃一陣後再食,黑毛豬片薄切,輕輕一灼就熟,除咗肥嫩肉感,入口依然帶有醉香。點擊圖片放大 +2 🦀海鮮拼盤 (四人份$598)原隻花蟹兩隻、游水海生蝦四隻、大連鮑魚四隻、廣島蠔一份、貴妃蚌四隻,除咗日本蠔外全部新鮮游水,肉質真係特別鮮嫩。其他配料:🥓花樣油條 ($79)🥟自家製黑松露帶子湯包 拼 蟹皇包 ($129)🍘爆汁四寶丸 ($129)唔少配料都係自家製,其中必食蟹皇包,一咬真係蟹粉爆漿,鮮甜甘香,而四寶丸內有乾坤,一咬都係爆汁。 自家小食:🦪乾杯! 蠔 ($128)🍤黃金蝦丸 ($129)🦑冰火魷魚 ($109)其中冰火魷魚真係有驚喜,辣汁極為惹味,又帶魷魚鮮味,而生蠔一shot shot上,酸汁開胃又刺激味蕾,作為前菜一流。🍸芒果假期 ($55)🍹煲底賓治 ($55)-煲底海鮮火鍋料理 @meetatpot 🗺️尖沙咀金馬倫道38-40號金龍中心3樓📞61622721想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧!Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 FoodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com