Follow IG更多美食：@foodiegogoooo 炭火地雞 x 中環美食 | 真炭火燒日本地雞 刁鑽地雞部位脆滑雞腿🇯🇵真正炭火！焦脆炭香肉汁地雞❗️食盡刁鑽地雞部位🍗焦脆滑雞腿🥘爆汁嫩雞肝雞心！炭火大家知道係咩，但地雞未必個個知道，地雞其實係日本雞嘅精英，地位標準就似和牛一樣，對於日本血統、飼養時間、空間都有嚴格嘅規定。正如店名一樣，呢間新店用上真炭火同日本地雞，燒出超誘人嘅燒鳥，炭香濃香得誇張，返到屋企都仲Feel到口腔嘅炭香。點擊圖片放大 +3 🍗燒鳥：🥢雞尾 ($34) 🥢雞心 ($34) 🥢雞腿 ($42)🥢雞肝 ($40) 🥢雞翼 ($32) 🥢雞腎 ($36)🥢雞心管 ($40)如上所見，極多款刁鑽地雞部位，雞心管同提燈都有，雞肝極為粉嫩濃香，雞心就Juicy爽滑，雞尾一咬爆油脂，雞腿就肉汁滿滿。🥢免治雞肉棒 ($38)作為燒鳥專門店，月見雞肉棒都係招牌，外脆內嫩嘅雞肉棒，拌上濃香生蛋汁，蛋汁甘香同油脂混和一體，極度邪惡誘人。點擊圖片放大 +2 🥘更多燒物：🥢鹽燒牛舌芯 ($58) 🥢豚肉車厘茄卷 ($32)🥢黑松露帶子燒 ($58) 🥢炭燒白鱔 ($68)除咗燒鳥當然仲有唔少燒物，黑松露帶子一向係絕配，用上刺身級帶子，入口鮮甜濃郁，炭燒白鱔同牛舌芯更加係油香爆發。🍆蔬菜類：🥢青椒仔 ($26)🥢田樂燒茄子 ($32)🥢金時蕃薯 ($42)🥢明太子燒淮山 ($32)呢個真係必食，鋪滿足料明太子，同淮山意想不到地夾，口感爽滑，鹹香又帶濃郁鮮味。🍻Sapporo生啤 (買一送一 $48)🍹乳酸梳打($32)-炭火地雞 @yakitori25hk🗺️中環九如坊6-10號林氏大廈地下C-D號舖📞91885093想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧！Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 FoodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com
