Follow IG更多美食:@foodiegogoooo 太平飯店 x 北角美食 | 冬日暖笠笠肥美羊腩煲 正宗潮州打冷菜館🥘近期必食!暖笠笠濃郁羊腩煲❗️巧手潮洲小菜🥓鮮甜黃油凍烏頭🦪香煎鴨蛋蠔仔餅!天氣開始凍,雖然無阻田中對生冷嘢嘅熱愛,但都要介紹返多啲鍋物,因為近期DM問田中最多嘅,就係問打邊爐/羊腩煲推介。呢間人氣打冷小店,主打正宗嘅潮洲菜,連出邊少見嘅黃金糖醋麵都有,就已經知道幾咁地道。點擊圖片放大 +3 🍖羊腩煲 ($298)一上枱就聞到濃厚醬香,滲發微微南乳香,味道比出邊嘅濃,除咗如圖嘅肥美羊腩,少有地加入埋羊肚,而份量類似煲仔菜,下邊有爐滾住,而附送時菜索哂湯汁超正。🦪鮮甜黃油凍烏頭 ($138)潮洲菜招牌名菜,肉質清甜嘅凍烏頭,沾上自家普寧豆醬同醬油,更顯鮮味十足。點擊圖片放大 +2 🫔香煎鴨蛋蠔仔餅 ($158)同樣係打冷必食嘅蠔餅,外脆又散發蛋香,包住飽滿誘人蠔仔,足料又火喉剛好,必食。🥘豉椒炒蟶子皇 ($268)睇相都見蟶子皇幾咁肥美,夠哂厚肉大隻,啖啖肉非常鮮甜,配埋惹味豉椒炒,絕對唔會令人失望。-太平飯店 @taipingkitchen🗺北角渣華道124號地下D舖📞3107 3797想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧!Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 FoodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com