Follow IG更多美食：@foodiegogoooo Fennel x 佐敦美食 | 高層泰式Fusion 火灸牛頸脊森巴醬燒魚🇹🇭高層夜景 鮮為人知西泰Fusion❗️火灸牛頸脊🥩鮮嫩爽甜龍蝦🦞惹味森巴醬銀鱈魚！餐廳位於山林道，旺中帶靜，唔知算唔算隱世。田中黎過兩次，不過如果冇人介紹，真係唔識黎。樓上高層迷人夜景，環境一半現代風格，一半深綠色古典格調 (尾圖)，復古歐式大宅咁，有種萬聖節嘅感覺。 🧉原個椰青泰國椰子雞湯 (2位用 $88)驚喜之作，連椰青水一同燉煮，湯頭特別鮮甜，椰香十足，質感幼滑，仲可以刮埋椰青肉食。 🦞煎焗龍蝦尾冬陰功意大利飯 ($248)用上西澳龍蝦尾，煎焗到剛剛熟，肉質爽嫩鮮甜得誇張，意大利飯用冬蔭功煮起，極為惹味濃郁。 🥩火灸牛頸脊青木瓜沙律 ($108)牛頸脊灸燒得非常焦香，令人驚喜，肉味亦非常濃郁，油脂更滲落酸辣青木瓜沙律，層次豐富。 🥘蕉葉森巴醬燒銀鱈魚 ($298)森巴醬燒微辣惹味，銀鱈魚非常肉厚，皮脆肉嫩，入口脂香滿佈口腔，絕對係必叫之一。 🦐泰式生蝦 ($118)🥓香煎鵝肝伴蜜餞蘋果 ($128)-Fennel 茴香 @fennel.tst🗺尖沙咀山林道38號銀座38 17樓📞9536 7199想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧！Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 FoodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com
