Follow IG更多美食:@foodiegogoooo Oasis Bar & Grill x 尖沙咀美食 | 炭烤澳洲M5和牛 驚喜烤豬腩西瓜三文治🥩樓上炭烤扒房!香嫩M5和牛❗️濃厚甜品🦀邪惡軟殼蟹蟹膏飯🍖烤豬腩西瓜三文治!見到餐廳名,田中諗到嘅係唱Wonderfall嘅樂隊Oasis,或者Ready Player One入邊嘅Oasis。不過黎到發現,原來真係Oasis(綠洲),仲要有雀仔叫聲。上網一Search,原來大廚來自五星級酒店,保證有水準之餘,亦有唔少自家創作,就例如燒豬腩配烤西瓜,真係有驚喜。❇️順帶一提,Openrice訂枱 星期日至四6點後有85折,折後真係性價比超高。(Drink Menu除外) 🦀酥炸原隻軟殼蟹 蟹肉蟹膏意大利飯 (折後 $194)原隻軟殼蟹酥脆之餘,幸運地蟹膏滿滿,而飯中亦加入足料蟹肉蟹膏,鮮甜又陣陣蟹膏甘香。 🥩炭烤澳洲M5和牛肩肉 伴黑松露薯蓉 (折後 $363)身為扒房,扒類功架十足。睇相都見烤得外焦內嫩 (田中揀3成熟),M5和牛脂香濃郁,肉汁豐富,黑松露薯蓉亦非常香濃,非常幸福。 🥪西班牙燒豬腩伴烤西瓜三文治 (折後 $109)燒豬腩香口而油脂豐富,烤西瓜清甜又肉汁滿滿,多汁到一咬就四圍滴,兩者互相中和,配搭真係有驚喜,值得一試。 🥭芒果蟹肉牛油果塔 (折後 $143)🦪香蒜白酒新鮮法國藍青口伴法包 (折後 $168)呢到不乏海鮮料理,甚至生蠔選擇都唔少,其中芒果蟹肉他他,精緻得黎滿滿蟹肉足料,必試。 🍳荷蘭鐵鍋班戟配焦糖香蕉 雲呢拿雪糕 (折後 $83)🍰提拉米蘇盆栽配特濃咖啡 (折後 $92)1️⃣甜品亦有唔少自家創作,例如較少見嘅荷蘭鐵鍋Pancake,班戟較厚但勝在蛋香濃厚,亦非常足料。2️⃣而Tiramisu盆栽配上一杯Espresso,就好似淋花咁淋上蛋糕,咖啡香更濃郁。 🍹Too Hot to Handle、Pear Honey ($148)作為酒吧餐廳,Cocktail當然係招牌,例如後者用茶杯上,伴以一件焦糖梨,入口特別香甜,層次豐富之餘,更似一道甜品。-Oasis Bar & Grill🗺尖沙咀諾士佛臺1號8樓📞2887 9820想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧!Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 FoodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com