Follow IG更多美食:@foodiegogoooo 霸氣火焰燒螺 新派日式串燒 | Mizu x 佐敦美食🍗鮮嫩多汁!新派燒鳥廚師發辦❗️霸氣火焰榮螺🔥邪惡蛋漿雞肉棒🍳明太子長芋燒!田中發現,朝啡夕酒嘅經營模式,越黎越流行,日頭同夜晚好似兩間唔同鋪頭咁。而呢到環境走和風簡約路線,座位之間有小樹隔住,日系感十足,真係要日頭黎試試Cafe。-🍗廚師發辦Omakase ($688 一份)2道前菜、6款串燒、1道海鮮、2道和食、主食和味蹭汁 1️⃣極多非一般創新菜式,例如相中霸氣火焰榮螺,酒香濃郁又鮮甜,又有包住墨魚滑嘅「墨樂雞」,超級驚喜。 2️⃣又例如有參考地道小炒王,以豚肉包住韭菜花同蝦仁,入口Juicy,都係出邊試唔到嘅款式。 3️⃣經典嘅亦功架十足,例如慢煮牛舌、三黃雞腿肉,用料極鮮,鮮嫩多汁。4️⃣而廚師發辦可以單嗌,再另嗌串燒,仲有Menu上冇嘅隱藏菜式,例如雞皮蝦,必試。- 🍗秘製雞肉棒棒 ($58)經典月見雞肉棒,比一般巨型,肉質鮮嫩Juicy,沾上日本鮮蛋漿,真係絕配。 🍠明太子長芋燒 ($38)鋪上足料明太子,外形好似太陽一樣,入口爽滑,又有明太子濃鮮。 🦐海鮮類:煙肉蠔卷 ($48)花魚一夜干 ($128)鹽燒新鮮白鱔 ($78)一向串燒必食嘅白鱔,切得非一般厚肉,皮脆肉嫩,散發魚油脂香,仲非常Juicy。🥒蔬菜類:日本甜薯 ($33)、洋蔥燒 ($33)、日本青椒仔 ($33) 🍹飲品方面,呢到嘅Cocktail絕對係招牌,同樣創新,例如Sake Sangria ($108),Sake配上鮮果,非常清新。-田中仲見到超誇張優惠,例如星期四女士Free drink,星期三又有買一送一,仲有其他,記得問清楚!-Mizu🗺佐敦德興街3號地舖想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧!Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 FoodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中:foodiegogoooo@gmail.com