囍源古早蛋糕 x 深水埗美食 - 極認真の出品極多口味!係田中食過最高質嘅古早蛋糕❗️邪惡三重芝士、鹹蛋奶黃、榴槤,款款都係必食❗️古早蛋糕,就係用傳統手法做嘅蛋糕,而真正嘅傳統,就係無添加,用水浴法,用長時間隔水焗起,先做到綿滑黃金嘅效果。今次呢間,就係正宗做法,亦係田中食過最高質。 🥚鹹蛋奶黃($75)1️⃣香港少有嘅正宗古早蛋糕,散發陣陣蛋香,外形光滑而有彈性,黃金而無燶邊,足以令田中愛不惜手。2️⃣奶黃香甜奶滑,混入粒粒真鹹蛋,甜中帶鹹香,熱食凍食一樣冇得輸。👍🏻8.5/10 🧀三層巨無霸芝士肉鬆 ($99)田中問左老闆,三種芝士分別係日本芝士醬、意大利馬蘇芝士、英國車打芝士,芝士味夠哂香濃,配上鹹香肉鬆,令人難以抗拒。👍🏻8.5/10 🥞金枕頭榴槤 ($85)超推薦雪凍食,啖啖冰凍榴槤果肉,非常足料,配上綿滑蛋糕,真係絕佳甜品。👍🏻9/10 🍫特級髒髒朱古力 ($85)夾住兩種朱古力,下層帶有微微流心,非常濃郁,頂層鋪滿脆片同彩針,層次更豐富。👍🏻9/10囍源古早蛋糕🗺深水埗北河街123號地舖想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG/MeWe/FB吧!Instagram: @foodiegogooooMeWe: 田中小太郎 Foodiegogoooo Facebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中: foodiegogoooo@gmail.com