青藏牛肉麵 x 北角美食 x 新疆風味大家都未必有機會去新疆西藏架啦，所以save低佢，黎試下呢間特色小店啦！如果以下相片太green太多菜的話，大家唔好怪田中，因為田中真係太鍾意食菜食芫茜啦。其實呢到身為牛肉麵同串燒店，係好多肉食的。 🍜青藏牛肉麵 ($42)1️⃣湯底非常特別，濃濃牛骨香味，同時味道夠濃夠惹味，又有少少藥材味，層次好豐富。2️⃣牛肉偏向瘦身，唔算特別，而蘿蔔亦都唔太入味，但個湯底令到成個麵係值得一試，而且都算抵。👍🏻6.5/10 🌶涼拌皮蛋 ($34)呢個皮蛋真係必叫！田中果日去食個皮蛋係帶點流心(唔知係咪田中好彩)，醬汁又夠惹味，配上流心嘅皮蛋係好正。👍🏻8.5/10 🍆青藏蒜茸燒茄子 ($28)蒜真係夠多，鋪滿哂，燒得夠熟夠香軟，不過就有少少偏油。👍🏻7/10🍍蜜燒鮮菠蘿 ($22)燒菠蘿夠甜就係正！👍🏻8/10 🥦涼拌蒜茸西蘭花 ($36)呢個一樣超推薦，蒜夠多夠香，西蘭花索哂啲汁，食完熱辣辣嘅串燒，食下涼浸浸又惹味嘅西蘭花超爽！👍🏻8/10青藏牛肉麵 (北角錦屏街41A號地舖)想看更多好餐廳推介 追蹤田中的IG及FB吧！Instagram: https://instagram.com/foodiegogooooFacebook: Foodiegogo 田中小太郎聯絡田中: foodiegogoooo@gmail.com
