香港很多朋友都喜歡吃生蠔,如果Buffet可以任食,就更是「回本」首選!現在機會來了,尖沙咀太子酒店的add@Prince現在正做「蠔」主題,不但紐西蘭、澳洲、南非三款生蠔任食,更有好多熟蠔選擇。 在暑假的當兒,大家除可下載七折Coupon,餐廳還推出三送一優惠,即三位付費成人,就可以Free一位小童,兩項優惠可同時使用,這還不是一家大細出動「豪/蠔食」的好機會? 一、蠔主題 紐西蘭、澳洲、南非生蠔 既然大家都是衝著生蠔而來,沒有不先介紹的道理吧。 平時我不太愛吃生蠔,今晚都破例了一下,三款生蠔分別來自紐西蘭、澳洲、南非,三款之中我最愛南非的,較黃色的外殻,蠔肉豐滿,吃起來最甜,新鮮好吃。 忌廉芝士焗蠔+芝士煙肉焗蠔 蠔慕絲 黃金炸蠔 泰式鮮蠔奄列 香蒜蔥花腰果炒蠔 蠔豉菜心炒飯 鮮蠔海鮮意粉 蠔豉花生炆豬手 熟蠔就讓大廚有更多發揮了,西式的、中式的、泰式的都有,兩款焗蠔都讓大家豎起了拇指,蠔味十足,尤其加了芝士煙肉更是絕配;我向來喜歡吃蠔豉,所以今晚破例要吃碗飯了,炒飯粒粒分明,蠔豉鮮香。 二、凍海鮮及魚生 龍蝦 小龍蝦 長蟹腳 各式魚生 凍海鮮都是我的最愛,大大隻龍蝦任吃,真開心!長蟹腳啖啖肉夠鮮甜,我也愛吃小龍蝦,小小的容易KO,還有不少蝦膏。 三、泰式美食 泰式美食 泰式蒸魚 冬蔭公湯 泰式燒雞 泰式香辣炒青口 add@Prince有來自泰國及印度的大廚,所以這兩類美食選擇既多又美味,是必吃的。冬蔭公必飲,酸酸辣辣夠開胃,湯很足料,記得撈隻鮮蝦吃;很美味的還有冷盤泰式牛肉,牛肉夠腍身,而且醋汁十分惹味,夏天消暑之選。 四、印度美食 印度美食 迷迭香烤羊架 印式炸魚柳 咖喱雞 朋友不斷說好飽,但仍拿了一大碟咖喱回來,肯定是魅力沒法擋啦,我也忍不住去吃了咖喱雞和印度薄脆,咖喱香而不辣,老少咸宜! 五、甜品專區 Mövenpick雪糕 榴槤卷蛋 各式甜品及蛋糕 朱古力 日式和菓子 最後還有甜品,有我最喜歡的Mövenpick及阿波羅雪糕,我點了榴槤、楓糖合桃和冧酒提子,吃得好開心,朋友更開心,與即製waffle同吃,真識食!如果你喜歡吃榴槤,還不要錯過那卷蛋,十分軟熟,手快有手慢無! CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4.5/5 add@Prince 地址:尖沙咀廣東道23號海港城太子酒店3樓 電話:2113 6046/ 5217 6646 仲夏蠔宴自助晚餐 時間:晚上6時30分至 10時 原價:星期日至四成人$548,長者$528,小童$348;周末、公假及其前夕成人$588,長者$568,小童$368 七折優惠:https://reurl.cc/ql8DR 小童優惠:每 3 位付費賓客惠顧自助晚餐,一位 3-8 歲同行小童可享免費自助餐