和媽媽去吃飯,選中菜準沒錯。逛著逛著,看見這間「蒲東小館」,新開張,夠光猛,價錢相宜,今晚就選這一間吧! 餐廳位於油麻地地鐵站口,十分方便,加上光線充足,在街上頗為搶眼。 特色脆皮鹹雞 ($78) 侍應向我們推介這款脆皮鹹雞,「脆皮?是炸的嗎?」媽媽和我都不喜歡上火的食物,「不是,像鹹焗雞那種。」聽完馬上黑人問號,就叫一碟來試試。 原來這是冷盤,吃一塊雞皮,終於明白了!這種脆皮有點像海蜇,是爽口的脆,不錯喎,完全不覺得肥膩,吃雞皮不再是罪! 干煸四季豆 ($58) 很怕吃豆,怕聽到那些「唧唧」聲,但四季豆例外,絕對是我的「飛佛」,這個四季豆也做得好吃,豆本身清甜,加上惹味的肉碎,有水準。 蟹粉豆腐煲 ($108) 全晚最喜歡是這個蟹粉豆腐煲,蟹粉的分量很多,味道鮮香,配清淡滑溜的豆腐,簡直是最佳拍檔,必吃推介! 牛肉生煎包 ($36) 沒有期待中的爆汁,牛肉也比想像的結實,反而麵包皮做得出色,咬下去軟綿綿,外皮煎得十分鬆化。 鮮肉小籠包 ($36) 小籠包有湯汁,皮的厚度適中,能吃出豬肉鮮味,是不錯的選擇。 擂沙湯圓 ($32) 高力豆沙 ($36) 點了兩款甜品,兩者中以湯圓較好,糯米皮柔軟,芝麻餡清香,加上花生粉的點綴,好吃。 CurlyStars ⭐⭐⭐⭐ 4/5 蒲東小館 地址:香港油麻地彌敦道555號九龍行地下3號舖 電話:+852 3188 0012 營業時間:星期一至日11:00-23:00