「勝手丼」,可謂是日本的「車仔飯」,即是先買一碗壽司飯,然後在市場內挑選自己喜愛的刺身,加到飯上去吃。現在銅鑼灣的「豊勝手丼」都有風格近似的刺身飯吃,而且壽司飯還可以無限添加! 點擊圖片放大 一手抓蝦丼 ($98) 這晚來到,有一手抓蝦遊戲,即是你一手抓到多少隻蝦,就有多少隻赤蝦成為你今晚的美食!蝦很大,我們今晚抓到七隻,全部變成刺身,蝦肉鮮甜,蝦頭有膏,非常美味,只賣$98,很划算! 沢豐雲丹丼 ($298) 之後再試試店中名物「沢豐雲丹丼」,光聽名字不知道是甚麼,原來它是:原板韓國馬糞海膽 + 加拿大海膽 + 赤蝦 + 碎蔥吞拿魚腩,海膽鮮甜滑溜 (個人更喜歡加拿大的,更甜美和爽口);赤蝦剛已介紹過,不贅;吞拿魚腩啖啖魚香湧上喉嚨,加上蔥花更添香氣。 值得一提的是,這裡的壽司飯可以無限添加,而且飯內還摻入了沙甸魚仔,有質感,添鮮味,大胃王不妨多來幾碗! 豊勝手丼 地址:銅鑼灣謝斐道468號百達中心地下D舖 電話:+852 5546 5046 營業時間:星期一至日12:00-23:00