<Hong Kong🇭🇰•Sweet Home>"咬我唷!三式麻糬波波” 細個嘅時候,咪咪會買麻薯波波比我地做茶點,我特別鍾意芝麻同朱古力麻薯波波🤭早排放假,我就整健康版麻糬波波:可可味、紅莓味同芝麻味💕簡單易做!大家可以一齊整🫶🏻 今次我用太古原蔗黑糖,質感濕潤,迅速溶解易攪拌,而且蔗味香,礦物質豐富!甜味來自天然原味,無添加!特別鍾意易撕拉鏈封口嘅包裝設計,保持新鮮😋食譜 24粒份量 24 pcs🔸可可麻薯波波 Cocoa Mochi Ball ballA- 高筋粉 30g Strong Flour- 可可粉 20g Cocoa powder- 原蔗黑糖 25g Light Muscovado Sugar- 牛奶 150ml Whole milk木薯粉 130g Tapioca Flour無鹽牛油 30g Unsalted Butter蛋 55g(1隻,撥勻備用)egg🔸芝麻麻糬波波 Sesame Mochi Ball ball A- 高筋粉 30g Strong Flour- 原蔗黑糖 25g Light Muscovado Sugar- 牛奶 150ml Whole milk- 芝麻 15g Sesame- 鹽 5g Salt木薯粉 130g Tapioca Flour無鹽牛油 30g Unsalted Butter蛋 55g(1隻,撥勻備用)egg🔸紅莓麻糬波波 Raspberry Mochi Ball ball A- 高筋粉 30g Strong Flour- 草莓粉 20g Strawberry powder- 原蔗黑糖 25g Light Muscovado Sugar- 牛奶 150ml Whole milk- 紅莓 15g Raspberry 木薯粉 130g Tapioca Flour無鹽牛油 30g Unsalted Butter蛋 55g(1隻,撥勻備用)egg步驟:1將b材料拌勻備用2.牛油在鍋煮溶3.將b混合物倒入鍋,不停攪拌直至成糰,關火4.將木薯粉加入麵糰拌勻至無粉5.分2-3次加入蛋漿拌勻6.預熱焗爐至180℃7. 麵糰入唧袋唧成5cm直徑圓形8.以180℃焗20分鐘,完成💕 #麻薯波波 #零失敗 #太古糖 #原蔗糖系列 #天然無添加 #hkfoodblog #healthylifestyle #簡易食譜 #健康生活 #健康食 #chantalcancook#japanesefood #cute #mochi #bread #hkchef #hkcook #hkfoodie #Recipe#easyrecipes #easyrecipe #nomnom#食譜