已經第二次醃蘿蔔架啦!!😏醃完可以放雪櫃慢慢嘆今日~我就整左個偽越南法包🥖🤤馬莎既潛水艇包係呢排大愛之一詳細介紹請移玉步到highlight既「好史好用」內餡青瓜仔·札肉·自家製醃蘿蔔·芫荽已經非常非常好食!!!😍我真係非~~~常~~~鍾~~~意~~~✎ 材料: 白蘿蔔 500g-510g 檸檬 1/3個 鹽 10g 砂糖 160g 米醋 278g 辣椒 2條✎ 做法:1️⃣白蘿蔔洗淨去皮 切條加鹽拌勻待半個鐘 等蘿蔔出水2️⃣半個鐘後蘿蔔應該出左唔少水 丟左佢 然後用凍食水沖洗兩三次後 用廚紙索乾水份3️⃣大容器中加入砂糖 米醋 切好既辣椒 檸檬汁撈勻後加入蘿蔔再拌勻4️⃣拎密實食物盒或密實玻璃樽 分別裝好蘿蔔 米醋必須蓋過蘿蔔 舖上保鮮紙放雪櫃至少一晚後就可食用✎ 溫馨提示:1️⃣蘿蔔可按個人喜好 切條 切絲 切粒都可以2️⃣蘿蔔去皮可以去深啲 削兩三個round3️⃣可按個人喜愛 不加辣椒都得點擊圖片放大 +5 ┈┈┈┈┈┈┈ ✄ ┈┈┈┈┈┈┈#ngbaohomay #以上內容純屬個人意見如有雷同一定係抄我 #hkig #hkfood #852美食 #hkfoodshare #eatgoodwest #foodforlife #foodlover #hkfoodblogger #ufoodphoto #相機食先 #美食分享 #美食日記 #香港美食指南 #美食地圖 #吃貨人生 #馬莎 #扎肉 #banhmi #bánh #越南 #越南法包 #早餐 #午餐 #lunchtime #自家製 #homemade #nobreadnolife #麵包