佛卡夏Focaccia一款意大利麵包主要用上橄欖油及香草提味鹹鹹香香 非常討好直接食用或當三文治也適合不過做法比一般麵包更需要被「關注」雖然免揉 但必須定時定候協助麵糰伸展亦可選擇另一方法前一晚做好來個低溫發酵這個省時又夠風味而我真的太愛太愛這款包包海量迷迭香充斥整個家外層香脆且富有無窮彈性真的令人「愛不釋口」翌日早上於焗爐翻熱 蕃茄 鴨胸 芝士 加點叉燒醬哈哈#每日叫醒我既唔係鬧鐘而係早餐 #ngbaohomay #以上內容純屬個人意見如有雷同一定系抄我 #搞屎搞棍搞廚房 #相機食先 #美食分享 #美食日記 #nobreadnolife #852美食 #foodforlife #foodlover #hkfoodblogger #ufoodphoto #breadbaking #麵包控 #烘焙日記 #麵包食譜 #簡易食譜 #烘焙點擊圖片放大 +7