在觀塘下班，家中各人都有要事，再一次下班後自行吃晚飯。 工廈中的美味，再一次令我想起，是次找到另一家餐廳，看看能否再有著驚喜。 門前的裝修主色為黑色，感覺雖帶點隆重，卻又有專業的感覺。 枱面也是黑色為主色，再加添一個小蠟燭，很有氣氛的感覺。 室內卻有寬闊的空間，可容納多人，而且也可以辦一些特別的聚會似的。 點擊圖片放大 靜靜的一角，也適合二人的浪漫聚會，看來是個非常不錯的地方。 看看餐牌，還未想到吃什麼，待應給我簡介一下，凡惠顧主菜、意粉、意大利飯等，也可以額外加費轉為套餐形式，會配上頭盤、湯、甜品、咖啡或茶等。 最後我點選了厚切美國黑安格斯肉眼($188)，轉了套餐($48)，再加配黑松露牛油芝士焗生蠔($38)，期待這個豐盛的晚餐。 等了約十分鐘，頭盤先為我送上。 黑松露牛油芝士焗生蠔，黃金色上枱，已經散發很香的牛油味。 松露入口感覺剛好配合蠔鮮，牛油與芝士令蠔更香更鮮，令蠔鮮味勝出，一試難忘。 點擊圖片放大 帶子海膽湯，當中使用奶油打出的泡沫，令口感更滑，配麵包條，已非常吸引。 帶子海膽湯，待應說會較腥，入口卻沒有腥味，海贍混和帶子的鮮味，香中帶濃，甜中帶鮮，湯暖暖的溫度，令香氣更突出，當中有著數粒帶子，更覺矜貴。 安格斯肉眼扒，肉眼扒配著配菜，色彩形成強烈對比。 配菜除了色彩豐富，配搭也很精緻，可見廚師的精心。 點擊圖片放大 狐狸雖然較愛肉，也被精緻的配菜吸引起來。 安格斯肉眼扒，點選煮熟度要70%，切開後更顯油脂豐富，脂肪比例上較多，更帶出肉香，安格斯本是肉味較厚，與脂肪配合下，反更覺香，入口軟滑鮮嫩，容易切開及咀嚼，非常惹味。 點擊圖片放大 安格斯牛配上燒汁，燒汁一般厚身，此餐的燒汁比一般較淡，沒有太厚的感覺，淡淡中帶來點點海鮮鮮味，很是特別，還是首次遇上這種非常特別的肉汁。 甜品及餐飲，在收起晚餐碟後不久，同時送上。 甜品是朱古力慕絲蛋糕，以長方形碟盛載，以糖漿畫上玫瑰花圖案，配著片片的鮮果，蛋糕方於一旁，有如走進少女的夢中一樣。 朱古力慕絲蛋糕的朱古力及甜味適中，入口滑嫩，個人太愛甜品，份量稍覺少。 咖啡選了一般的Latte coffce，用上烘焙較久的咖啡豆，咖啡烘焙味較重，泡沫令口感增色不少，很有心思，一般餐廳也沒有為咖啡加上泡沫。 晚餐過後，待應送上有濕紙巾抹手，這個貼心服務，真的要一讚。 從來在觀塘工廈晚飯，都給我多次驚喜，是次的美味，頭盤、湯、主菜、甜品，都各自各有自己的特色及味道，又帶給我一個完美豐盛的晚餐。 觀塘 - K2 Kitchen 觀塘巧明街106號冠力工業大廈13樓6室 港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約6分鐘 電話：2715 9777 驚喜：＊＊＊＊ 整體：＊＊＊＊ 味道：＊＊＊＊ 環境：＊＊＊＊ 服務：＊＊＊＊ 抵食：＊＊＊＊
