冰室一直都是港式茶餐廳的簡稱。 喇沙湯底，不太辣，夠惹味，但肥牛質素一般。 味道很清，十分健康。 奶茶，本人較喜歡用瓦杯飲，感覺會較為香濃。 抵玩指數: 1星(滿分3星) 值得一試 華嫂冰室由元朗起家，近年因為冰室熱潮，不停於各旺區開設分店。雖然本人住在元朗，但一直跟華嫂沒緣。幸好，女朋友工作附近，開了一間分店，所以就去試一試。當天，大約晚上6點半左右，雖然店內己經坐滿了，但等了幾分鐘很快便有位置。講真，服務水平，包括待應的態度，笑容等等都強差人意，有待改善。 價錢相對其他不出名的冰室來說是貴了一點，但在灣仔這個地區來說是合理的。 味道，我試的喇沙是好吃的，湯底的味道很好，小辣惹味，相比土司工房的嗽沙，這裡的湯底沒有那麼多的椰香，坤記的喇沙層次感會更強（應該用了很多料加入湯頭當中），很想下一次有機會的時候可以再試一次。另外，遺憾的是其他跟包有關的小食都賣光了，不能試到華嫂出名的豬仔包等等，可惜呀! 地址 灣仔謝斐道272號杜智臺地下3-4號舖 Shop 3-4, G/F, Tonnochy Towers, 272 Jaffe Road, Wan Chai 港鐵灣仔站 A1 出口, 步行約6分鐘 所有分店 (4) 電話號碼 26985599
