The Glass環境優雅的意大利菜餐廳是我近期吃過很讓我有記憶點的西餐廳。 ①頭盤凱撒沙律清爽的醬汁與麵包粒很合。②主菜龍蝦奶油醬蝦仁意大利粉/香煎紅寶石鯛魚 龍蝦奶油醬蝦仁意大利粉的醬汁每一口感受到香滑和龍蝦的鮮味。意粉內的蝦仁肉質彈牙,意粉軟硬適中,非常美味。 香煎紅寶石鯛魚讓人驚喜!魚肉烹煮後不腥,反而帶出了魚肉的香氣,搭配上蜆和蕃茄作湯底,清新有鮮甜,不喜歡吃蕃茄的我也太讚!聽說甜品也很出色,下次有機會會再試試。The Glass 九龍灣宏照道19號金利豐國際中心地舖#pasta #italianfood #eventplace #kowloonbayfood #九龍灣美食 #globaleats #forkyeahfoodies #thefoodieinitiative #foodphotography #hkig #foodstagram #foodblogger #hkrestaurant #hkfoodie #foodiehk #foodie