呢間潮州菜館裝修新派時尚,並以傳統融合創新元素,製造出精緻美食。🥢鳳梨雀仔$49另一款可愛打卡點心,酥脆鬆香嘅外皮包裹着酸甜適中富菠蘿香嘅餡料,好味唔膩。 🥢游水金魚湯餃$49超可愛嘅金魚响池塘嬉水,餃皮Q彈,漲卜卜餡料內藏好多鮮甜蝦肉,又打卡又好食。 🥢潮汕鹵水炸乳鴿$49外皮酥香,肉嫩多汁,鹵汁夠入味。 🥢酸菜龍躉$149金黃色嘅酸湯夠濃郁,微酸帶花椒香,龍躉大大件新鮮超爽彈,除咗酸菜之外仲有薯粉、萵筍、唐芹、芽菜及芫荽。 🥢女兒紅醉蝦$99甜蜜醇香嘅女兒紅完全滲入哂爽彈鮮蝦內,使得蝦肉酒香濃郁,食落juicy回甘。 🥢花雕醉蟹$89 大閘蟹完全沉醉於花雕酒內,使得蟹肉與蟹膏滿滿酒香。 🥢酒醉文昌雞$89呢款係第三道以酒入饌系列,今次用上皮薄肉嫩嘅文昌雞,同樣都係酒香濃郁。 🍯酒釀小丸子$49 酒釀湯酸甜醇和,小丸子口感Q彈煙靭,清潤暖胃。 🍹手打鴨屎檸檬烏龍$39好搞鬼,個壺仔噴煙,好igable,清新鴨屎檸配烏龍,無得輸。🍹油甘茉莉茶冷萃咖啡$36咖啡味超香醇,富淡淡嘅油甘茉莉茶香,另外仲可以選擇常溫,啱哂而家咁凍嘅天氣。 🍺深潛者冷釀IPA$39滑身口感,清香微酸,帶橘子味。 🫖茶位$15如果叫茶飲的話,仲可以免埋茶位,超抵。 📍自己人沙田正街2-8號新城市廣場三期2樓A238號舖