餐廳大部分以卡檯為主，並以日式木格柵做分隔， 私隱度高又坐得舒服，另外仲有VIP房，啱哂人多聚會。期間限定宮崎牛海鮮盛宴原價每位$698，而家只係$498，兩位起，啱哂約埋best friend去食。套餐選用‘’日本一‘’宮崎牛及鹿兒島五花豚，未食已經流哂口水。套餐包咗3款前菜、5款燒肉、野菜、2款海鮮、2份飯麵及甜品。 🥗前菜• 特製宮崎牛他他配芝士及法包店員首先會幫我哋燒一燒脆件法包，放上宮崎牛他他，並即席灑上芝士碎，軟滑鹹香嘅和牛他他、香脆法包與芝士碎互相配合，口感層次非常豐富。 • 輕涮宮崎牛薄切西冷配海苔汁薄切西冷嫩腍鮮甜再配合滑溜溜嘅豆腐及海苔汁，口感清新唔膩。• 迷你沙律除咗新鮮沙律菜之餘仲有松子仁及櫻花蝦，平凡中見心思。 🥩燒肉• 薄切牛舌芯鹽蔥汁口感爽彈嘅薄切牛舌夾住鹹香鹽蔥汁，口感爽彈，鹽蔥汁於口腔中爆汁，juicy惹味。 • 宮崎牛薄切牛板腱配日本蛋牛板腱超軟嫩甜香，配埋橙紅色蛋黃及醬汁，即時呈現出壽喜燒風，牛板腱蘸滿日本蛋醬汁，倍增滑溜口感及甘甜度。 • 宮崎牛特上里脊肉脂肪分佈平均，口感細嫩中帶彈性，味道濃郁又鮮甜。• 宮崎牛特上肉眼芯肉眼芯充滿靚靚大理石紋，入口即溶，嫩滑鮮甜。• 鹿兒島豚五花肉油脂豐盈但食落唔覺油膩，豚肉甘甜並帶獨特嘅脂香，肉質軟嫩中帶彈性。 🥬生菜新鮮生菜包燒肉一齊食，減油消膩，亦可豐富口感。🦐海鮮• 海老超大隻，蝦味濃郁又鮮甜，爽彈到不得了。• 原隻帆立貝刺身級帆立貝，好厚肉，輕輕燒下就已經好好味，糖心鮮甜。 🍛飯麵可選擇迷你盛岡冷麵或迷你韓式拌麵，而家+$168可升級宮崎薄切牛塊配日本蛋及白飯，難得嚟到當然要試下喇；呢個環節店員會代勞幫我哋燒，因為都需要幾高嘅技巧😝，燒到啲牛肉啱啱好就上碗及加蛋，與軟綿QQ口感嘅白飯撈埋一齊食，正到冇朋友呀。 🍧黑糖珍珠雪糕濃郁嘅雲呢拿雪糕配上Q彈煙靭嘅珍珠，幸福感滿滿咁結尾。 🍹南高梅青檸梳打特飲$48鹹鹹酸酸嘅南高梅加埋清新青檸，味道爽口怡人。🍹Okinawa lime ginger ale $38清新爽口嘅柑橘香味，有減油去膩嘅效果。 有幾款燒肉都需要技巧，所以都會由店員代勞，店員服務好好又nice，整晚都坐得好舒服。 📍和宴廣東道100號彩星集團大廈12樓
