餐廳裝修佈置好有地中海風情,地方開揚闊落,坐得舒服,仲可以望到平靜嘅將軍澳海濱,感覺好chill。 龍蝦濃湯湯頭濃郁,帶着鹹香鮮甜龍蝦味,好creamy。 是日餐湯湯頭帶蔬菜嘅甜香,同樣都係好creamy。 Spinach salad鹹香菲達芝士、鮮嫩菠菜、爽甜紅洋蔥及鮮甜車厘茄並配上香醋汁,清爽開胃。 Burrata 有不同顏色嘅鮮茄並配上外層Q彈內裡富濃郁奶香及口感柔軟嘅布拉塔芝士。 Pan Seared Seabass 海鱸魚肉質嫩滑,味濃郁,法國青豆夠軟嫩,並配上滑溜白奶油汁。 21 Days Dry-Aged Rib Rye 250g澳洲炭烤M2+肋眼牛扒配薯條黑松露醬M2+肋眼牛扒入口充滿炭烤香,肉質軟腍中帶口感,肉味濃郁,與獨特又濃香嘅黑松露醬配搭一齊食,更添風味。 雲呢拿焦糖燉蛋薄薄一層焦糖與綿滑creamy蛋味濃郁嘅燉蛋形成對比,口感豐富,作為飯後嘅句號實在無得輸。 熱檸檬茶壺上感覺更chill。 📍THE HUNTER唐賢街29號藍塘傲地下11號舖