冇踩單車有好一段時間,突然決定踩單車到科學園遊玩🚴♂️,踩到去科學園已經身水身汗💦,又口渴又肚餓,所以決定坐低食下嘢😜 經過呢間餐廳見佢個門口餐牌寫住 [ 兩位惠顧送一隻乳鴿],咁筍🤑🤑…梗係要入去試下喇😋 呢喥供應嘅茗茶係非常濃香嘅玄米茶🍵,踩完單車嘅我哋,飲返一杯之後感覺元氣已經返哂嚟🕺💃 🥢鹽焗蟶子$98 有8隻,新鮮又juicy,食落鮮甜口感嫩滑,鹹度剛好 🥢口水彈蛋(鵪鶉蛋)$48 有10粒以上🤩份量十足,口感像皮蛋,軟腍Q彈,麻辣味香濃 🥢孜然手揸骨$128 孜然味濃香撲鼻非常突出,手揸骨嘅底味啱啱好,肉質爽彈有咬口感 🥢牛油果蝦春捲 $48 炸得非常熱辣香脆,大大碌,牛油果及蝦嘅餡料充足實泵泵,而且非常juicy 🥢烈焰菠蘿炒飯$128 原個大大個菠蘿炒飯已經好震撼,最驚喜係突然點火🔥,原來烈焰係咁解🤣,一揭開蓋已經聞到好香菠蘿味,裏面有菜粒、瑤柱、蛋及大量菠蘿肉,所以個飯非常香甜菠蘿味 🥢盆栽冰菜$58 用冰鎮方法浸冰菜,消暑一流,口感爽脆清新,做前菜一流 🥢氣鍋雞$78 用紫砂茶壺及杯盛載雞湯 好特別,奶白色湯頭非常鮮甜,雞味及椰子味濃香順喉;以為細細壺份量好少,點知飲極都有🤣,數唔到咁多杯👍 🥢米水薯苗$78 用米水浸薯苗,簡簡單單突出番薯苗嘅獨特香味及口感,好農家古樸嘅感覺;睇落好似好細碟,但係其實份量好多 🥢爆汁乳鴿(免費) 星期一至五全日消費,二人送一隻🤩,送嘅乳鴿都唔揸流灘,炸得熱辣辣,皮脆肉嫩又多汁,而且味道剛好👍 🧁貓山王榴槤$42 滑溜似mousse,質地像布甸,榴槤香但唔甜,啱哂我哋鍾意食甜品但係又唔想食太甜 🧁柚子花精凍$28 聞落非常清香柚子味,內裡好多柚子肉及柚子皮,質地爽彈,又係唔會好甜 🥤冷泡菊花普洱$28 滲出淡淡菊普味,醇和淡雅,唔會好似熱飲咁濃烈嘅味道 🥤冷泡瑰麗堂皇$28 玫瑰味非常清香,怡人風味啱哂女士們 餐廳環境坐得舒服,樓底又高,裝修清新簡潔;同時又設有室外位置,對住河畔食嘅感覺相當舒服點擊圖片放大 整體味道啱啱好,食到原材料真味道之餘又突出到食材嘅鮮味👍 📍農 沙田白石角香港科學園第二期科技大道西10號浚湖樓地下S041A號舖