剛過了潑水節💦,又令我哋想起去泰國街入貨買零食,入完貨後平時我哋會去食泰菜,但今次我哋係有預謀及有目的咁去試呢間潮州菜館😋 舖面窗廚掛滿滷水食品及擺放咗好多煎魚及熟食,見到都流哂口水🤤 🥢韭菜豬紅$68 豬紅滑身得嚟又爽口,醬汁味道啱啱好,配埋個辣椒油好正 🥢滷水掌翼$98 掌翼軟硬度剛好,最怕食到好梅好腍嘅掌翼,滷水汁香溢味美 🥢椒鹽九肚魚$88 炸得熱辣辣,粉漿薄身輕巧,外面鬆脆可口,裡面肉質嫰滑juicy,無渣無骨 🥢啫啫通菜煲$88 好有鑊氣,通菜爽口無渣,配合蝦乾及肉碎一齊炒,非常惹味,濃而不鹹,亦唔會太油膩 今次太飽嘅關係叫唔到蠔餅,睇嚟下次去九龍城入貨都要翻啅再試😋點擊圖片放大 +5 📍鎔記潮州飯店 九龍城城南道33號地下