今次去了位於銅鑼灣接近鵝頸橋底的凡高廚房，是朋友食過覺得不錯，介紹我去試下。 餐廳是在一棟比較舊一點的住宅內，外面裝修一般，但裏面別有洞天，全部都掛滿了畫作，裝飾古典。 我們點了兩個晚餐及PIZZA。晚餐價錢由二百多元起。 蛋餅伴黑醋沙律 蛋餅內有點洋葱等餡料，質感軟滑，有濃郁的蛋香，似蒸水蛋表面再煎過；另外配上少許黑醋汁沙律，酸酸甜甜，非常爽脆。 蛋餅伴黑醋沙律 蛋餅伴黑醋沙律 洋葱湯及餐包 有大量的洋葱及少許的麵包粒，洋葱湯比較簡單，有洋葱甜味及焦香。餐包鬆軟，送湯一流。 洋葱湯 餐包 燒澳洲刺身級帶子及虎蝦伴墨魚汁扁意粉 扁意粉份量適中，意粉軟硬度適中，每條意粉都沾上了墨魚汁，食到成嘴黑麻麻，帶子表面略煎，但裏面有點生，鮮甜腍滑，虎蝦不算大隻，似平時的中蝦，全部已貼心地去掉蝦殼只留蝦尾，方便食用，蝦肉新鮮爽口彈牙。 燒澳洲刺身級帶子及虎蝦伴墨魚汁扁意粉$ 228 燒澳洲刺身級帶子及虎蝦伴墨魚汁扁意粉$ 228 燒澳洲刺身級帶子及虎蝦伴墨魚汁扁意粉$ 228 煎勺草挪威三文魚伴白豆牛油檸檬忌廉汁 挪威三文魚外皮煎得非常香脆，肉質結實不易鬆散，肉嫩鮮甜，有魚油的甘香但不會油膩，配上檸檬忌廉汁，中和油膩感又能提升三文魚鮮味，薯蓉香滑飽滯，雖然份量好似不多，但食完薯蓉都已經很飽滯。 煎勺草挪威三文魚伴白豆牛油檸檬忌廉汁$ 278 煎勺草挪威三文魚伴白豆牛油檸檬忌廉汁$ 278 BBQ Pizza 薄餅有意大利腸、火箭菜及大量的芝士做配料，餅底是又薄又脆，所以不會覺得飽滯，意大利腸比較咸，配上帶有苦澀味的火箭菜，咸香會被中和，薄餅有大量的芝士，所以有拉絲感覺，整體非常香脆。 BBQ Pizza$ 158 BBQ Pizza$ 158 洋甘菊花茶 食西餐配上簡簡單單的花茶，能中和油膩感，又不會甜到漏，非常不錯的組合。 洋甘菊花茶$ 32 奶凍配士多啤梨醬 奶凍比較結實，無想像中的軟滑，但奶味香濃，士多啤梨醬比較甜，所以整個甜品都比較滯。 奶凍配士多啤梨醬 總括而言，各方面都比較平均，屬中上水平，而我至愛的卻是PIZZA，做得非常出色，價錢徧向中上，平均要$400/位。
