其實這一排都經常到觀塘覓食,今次又再發現新大陸,是一間平價高質西餐,無論是外觀、質素及價錢,各方面都令人非常滿意。位於觀塘APM後面的巧明街,出名多西餐及私房菜,今次去了巧明街和駿業里交界的工廠大廈內的K2 Kitchen。 餐廳燈光柔和,座位舒適,店員會主動推介餐單食物。 有套餐亦都可以單點,所以主菜都可以加$48轉餐,不用局限在套餐內。 點擊圖片放大 除了基本飲品,還有手工啤酒。 我們點了一個意粉再加錢轉了餐,再加一個前菜三文魚。兩個女仔食,份量十分足夠。 套餐前菜:烤菠蘿西班牙風腸沙律伴意大利黑醋汁 沙律外觀精緻,上面的泡泡是份子料理的檸檬汁,確實有濃郁的檸檬味,感覺特別有趣。沙律菜及青瓜新鮮爽脆,配上檸檬汁酸酸甜甜,非常開胃。 套餐前菜:烤菠蘿西班牙風腸沙律伴意大利黑醋汁$ 216 菠蘿表面燒過,非常鮮甜,果香十足。 套餐前菜:烤菠蘿西班牙風腸沙律伴意大利黑醋汁$ 216 風乾腸味道咸香,肉質較硬身,而菠蘿能中和了腸的咸味。 套餐前菜:烤菠蘿西班牙風腸沙律伴意大利黑醋汁$ 216 套餐餐湯:黑蒜煙肉薯蓉湯 餐湯比較稀,即使是加了薯蓉依然比較湯水狀,杰身一點感覺才似飲西湯。 套餐餐湯:黑蒜煙肉薯蓉湯$ 216 湯內煙肉份量頗多,有些許薯仔粒,但未飲到有黑蒜味道。 套餐餐湯:黑蒜煙肉薯蓉湯$ 216 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵 龍蝦有半隻,表面舖滿了芝士,令人食指大動。 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵$ 216 龍蝦身約有一隻手掌大小,另外還有隻大蝦鉗,蝦身肉不算多,容易起出蝦肉,不怕弄污漕。 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵$ 216 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵$ 216 大蝦鉗已扑開,很容易就能拆肉,蝦鉗肉都很大隻。 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵$ 216 天使麵份量頗多,忌廉頗重所以比較膩,配有紅黃椒,令天使麵顏色對比更豐富,表面的巴馬芝士令意粉更creamy。 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵$ 216 天使麵軟硬度適中,唔會淋pat pat,非常爽口。 套餐主菜:芝士焗龍蝦伴龍蝦汁天使麵$ 216 套餐甜品:朱古力慕絲 外觀精緻,吸睛度高,雖然是跟餐送的甜品,但絕不馬虎,用心製造,值得一讚。 套餐甜品:朱古力慕絲$ 216 望住朵花完全不忍破壞。 套餐甜品:朱古力慕絲$ 216 朱古力慕絲香軟幼滑,朱古力味不算太濃,反而很重的奶香,底層是薄薄的蛋糕底,非常鬆軟。 套餐甜品:朱古力慕絲$ 216 生果有火龍果、橙、芒果及士多啤梨,配上香橙汁,非常清新爽甜,減少油膩感。 套餐甜品:朱古力慕絲$ 216 單點:低溫慢煮三文魚 三文魚底盤是放有乾冰,所以一上枱時煙霧瀰漫,旁邊有四款醬汁分別是紫薯、南瓜、青豆及黑蒜,店員建議三文魚可醮黑蒜醬,其餘醬汁個人較喜歡南瓜,最為清甜,青豆醬味道不討好。 單點:低溫慢煮三文魚$ 108 三文魚是低溫慢煮製成,所以外層暗橙色,裏面依然呈鮮橙色,肉質嫩滑鮮甜,三文魚脂肪一層一層,但不會很油膩,醮上黑蒜醬帶點咸味,兩者非常配合。 單點:低溫慢煮三文魚$ 108 單點:低溫慢煮三文魚$ 108 總括而言,食物質素絕對高質,而且每樣食物都外觀精緻,吸睛度高,價錢合理,絕對會再幫襯。