朋友在九龍城附近工作,今天專程過去跟她吃飯,本來過九龍城一定要食泰國菜,但這兩天有點喉嚨痛,不能吃辣,所以改了去食放題。聽朋友說是新開店的,不知味道如何。 店內裝修新淨,光源充足,環境乾淨企理。 自助任飲有基本的汽水,無糖茶,韓式飲品,還有汽酒及啤酒,款式頗多。最正的是有清酒飲。 食品櫃 食品櫃 食品櫃 自助甜品櫃有十多款甜品,包括芝士蛋糕、和菓子、牛乳奶凍及慕絲。 雪糕櫃有不同味道的雀巢雪糕及韓式雪條。 食物款式很多,刺身、壽司、炸物、鍋物等。 點擊圖片放大 +2 刺身類點了三文魚、帶子、赤蝦及鮑魚片。 刺身 三文魚新鮮肥美,味道甘香。帶子及赤蝦不大但肉質鮮味。鮑片煙韌彈牙,有點似超市買的素鮑味。 三文魚 壽司類點了帆立貝及黑松露玻璃蝦,前者味道一般,後者的黑松露很香,玻璃蝦很爽口,但蝦味較淡。 壽司 熱葷類點了蟹粥、炸天婦羅、雞軟骨、牛舌、燒帆立貝、鹽燒雞翼等。 蟹粥煲得很綿,但沒有蟹的鮮味,似普通粥底,很夠清淡,吃完炸物食返碗能清除口腔油膩感。 蟹粥 炸天婦羅類的粉醬很薄,但炸不夠鬆脆,油份感重。炸蝦蝦肉爽口;多春魚是超市貨式;番薯甜味不足。 炸天婦羅 炸榴槤波榴槤味濃,外層是煙韌的糯米粉,包著榴槤蓉,外脆內軟,喜歡吃榴槤要必試。 炸榴槤波 燒帆立貝的體積較小,約一個五毫子大小,味質較韌,鮮味不足。 帆立貝 牛舌非常爽口煙韌,牛肉味一般,但燒得很香口。 牛舌 雞軟骨燒很香口,送酒一流。 雞軟骨 鹽燒雞翼燒得皮脆肉嫩,不會燒得太乾,很有肉汁,亦不會太咸。 鹽燒雞翼 清酒比較淡口,有冷有熱,冷的比較好味,熱的較“拿”喉。 清酒 甜品吃了芝士蛋糕,細細件,不怕太滯;綠茶和菓子的綠茶味幾香,但外面太硬;牛乳奶味香滑,是幾個中最好食的。 甜品 服務方面店員非常有禮貌,笑容滿面,尤其是個中年叔叔,全程笑面迎人。下單後,約5分鐘開始陸續上菜,完全無漏單,點多少上多少,沒有扣起刺身份量,所以兩小時是絕對夠食,另外會有員工在last order提醒,唔驚突然被cut單。 整體而言,食物質素跟價錢成正比,比起旺角差不多價錢的放題好食,放題來說算做有良心;服務一流,下單上菜都快捷,是地點不太方便,不怕交通麻煩,其實在這裏食比旺角抵。