呢間係日式mix韓式既店,你可以係到食到日本燒肉,又可食到韓式既主食,幾好!但當然都係主打飛驒牛啦🐮 碎飛驒牛他他 又食他他啦我,我有幾中意食他他大家知啦飛驒牛他他食落唔會好油膩,仲有細粒既蘋果碎,令到層次感大增,油膩感減少,而且甜甜地既感覺 厚切上澳洲牛舌選用牛舌芯的位置,店員教落4邊都要燒變金黃色,開頭仲擔心咁早開爐,然快又燒到咁深色會over cook,點知食落外脆內嫩,好好食😋 飛驒牛五部位 赤身里脊肉、雪降牛肩肉、赤身上後腰隻肉、赤身豚骨肉、霜降西冷每個部位都有3片,睇落平平無奇,食落有驚喜~店員幫手燒就無錯,點知佢燒到咁深色我有d擔心,點知都仲係油脂好香,肉好滑,好好食😋仲有自家制燒肉汁,檸檬汁,海鹽同岩鹽簡,我自己中意就咁食或者加少少鹽,食完佢本身既飛驒牛味,果然飛驒牛係唔同d,油脂分佈均勻,食落有入口即溶既感覺 韓式冷麵 少少酸酸地,食落去幾開胃,中和靚牛既油膩感 稻庭烏冬 最愛食冷烏冬既我唔想勁飽,今次配烏冬食有人本身話食一啖,點知自己再加,咁就知牛同烏冬係夾架 生炸西柚梳打驚喜位係職員喺你面前拎新鮮西柚榨汁,係手動呀,原汁原味,平時多數用機然後打好再拎出黎。西柚打完汁記得加d果肉渣落去呀,更加香架點擊圖片放大 梅酒好大杯呀,平時出面飲開都好細杯,係咪知我需要酒精呀? 雪糕🍦食完好西最後要有甜品先完滿架,佢有兩個味,但佢好特別呀有粟米味🌽,無法抗拒~食落都香粟米味,但佢係清清地咁,唔係平時粟米零食咁濃,我幾中意