星期六灣仔區人很多,很難找到不用等位的美食。已接近兩點,踫踫運氣,走入小街,發現了一個很貼心服務的小店。店內有生酮美食,便坐下來了。餐牌上的食品名稱不是常見到的,問問夥記,他禮貌周周地解釋。我來了一杯用鮮酸橙汁做底(Lime)的飲品,朋友又想要,便再落單,夥記便說不如先試一下,喜歡再叫也不遲。這時,已發覺夥記並非普通人,加上一口流利英語,和真誠已客為先的態度,便和他傾談起來。原來這舖是頂朋友的,朋友搬了去街頭開店,留下了已經齊備的廚房設施給他,讓他省下不少。我吃了一個素餐,用椰菜花做飯,有花生汁配蔬菜,味道沒有死甜死醎,清淡得來又有食品的原味,非常不錯。但對食量少的人來說,分量其實有點多。這店價錢不太平,但勝在少味精和清淡;而且有真心待客的老闆,實在值得一去。灣仔汕頭街15號地下4號舖 https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-holy-gaw-%E7%81%A3%E4%BB%94-%E8%8F%B2%E5%BE%8B%E8%B3%93%E8%8F%9C-r678377