我跟姐姐都在佐敦上班,因為家中沒有飯吃,就約姐姐到附近晚飯才回家~ 早幾日行過恆豐中心後街,發現有間裝修得不錯的西餐廳,就決定跟姐姐一試~ 我們當天還在試業中,只開張了數天! 門面還未有任何個餐廳招牌及名字,在門外只是放著幾個餐牌作招徠~ 跟職員談及,原來餐廳另有一間分店在佐敦的,這間空間比較大一點~ 看到報置都好整潔,灰黃色的牆,加上裝了以比較懷舊的電燈膽,感覺比較懷舊又不失時尚感! 也設有一間玻璃房間,大概是可以預訂用來作多人聚會/派對之用吧! 先看看餐牌,除了可以散叫之外,還設有晚餐! 晚餐分兩款,一款是價格比較高一點的扒類,而另一款是價格比較相宜的意粉類,價錢由HK$88-HK$158不等! 餐湯:青豆忌廉湯 餐湯是青豆忌廉湯,呈淡青色的! 比一般的忌廉湯濃稠一點,因為青豆已經打成溶與忌廉湯混和,飲落有點似半液體狀的薯蓉般,味道比較淡,如果湯的溫度可以高一點可能會更好飲! 法式蒜蓉包 餐湯配蒜蓉包是極佳的組合,蒜蓉包好香脆及微暖的,一面飲湯一面沾上湯一拼食用口感更佳! 酸忌廉煙肉薯條(HK$48) 這個是另外點的,白色的就是酸忌廉,上面有煙肉脆脆! 薯條是即叫即炸的,好香脆,酸忌廉是微酸的,混上惹味香口的煙肉脆脆不錯,不過酸忌廉份量可以比較多,食到底把薯條浸淋了! 卡邦尼煙肉意大利粉(HK$88) 卡邦尼煙肉意大利粉是有香濃的芝士味,也是有一片片的煙肉片! 上面灑上芝士碎,可以將意粉混和,芝士碎就會溶為一體了~ 意粉上沾滿芝士醬汁,意粉軟硬適中,芝士味濃而不膩,吃了一口接一口,份量也算多! 黑松露忌廉野菌意大利飯(HK$148) 黑松露是我的至愛,見到餐牌有當然要一試啦! 上碟時已經閒到陣陣的黑松露香,口水都流埋~ 意大利飯煮得比較偏硬身,如果可以淋一點會比較好,食落的黑松露味沒聞到的咁香口,味道比較偏淡,不過還可以接受的,而中間還混有粒粒的野菌,非常有口感及飽肚! 最後點埋餐飲,整個晚餐就完結了! 後記: 整體食物還有少許改進空間,不過味道是可以接受的,希望之後會做得更好! 價錢我覺得比較相宜,以後在佐敦Lunch Time/Dinner都多個選擇了! Pom's Kitchen & Deli 地址:佐敦德興街7A-7B號地舖 Facebook:https://www.facebook.com/Poms-924925067624856/?fref=ts ********************************** 歡迎合作試用.邀稿.出席活動.化妝工作 Wing Ho E-mail : fingyan.wing@gmail.com / fingyanwing.makeup@gmail.com Facebook : www.facebook.com/fingyanwing.makeup Instagram: FINGYANWING.MAKEUP **********************************