早前放假,相約好姊妹去High Tea,正在煩惱緊去邊度食之制,就有朋友介紹我們去這裡試試~ 被她們的相片吸引下,於是就去會一會佢啦! 這間DK Cuppa Tea有兩間分店,我當日就黎到上環分店~ 地理位置都好易搵,在MTR附近~ 今次我地享用的就係最近新推出的【賽姬戀曲】下午茶(HK$298/人, *最低消費2位*) 單看海報都已經心心眼了! 店內空間足夠,唔算太大,不過座位之間都好闊落,除了下午菜,更有其他食物飲品選擇! 入到店內就聞到陣陣香氣,原來這間食店也有售賣香薰的~ 聽店員說,他們也另設有專賣香薰的分店,同屬同一個老闆的! 等了一會,下午茶來到了! 只係見到個擺位及裝飾已經覺得加哂分啦! 先來一客熱茶,是有機菠蘿椰子茶,好特別~ 而茶杯旁邊都有2片好似翼一樣的曲奇,玩味十足~曲奇都幾好食,脆食唔會太甜,一啖茶一啖曲奇好夾耶! 龍蝦二重奏 這個小小的杯子,上面有片多士就是分子料理創作! 多士好香脆,下面杯子就是龍蝦慕絲,龍蝦慕絲好香濃的龍蝦味,可以以多士蘸上一併食用,口感豐富,慕絲細滑! 朱古力閃電泡芙 上面有著邱比特的裝飾,是白朱古力,好精緻呀~ 外層塗上一層好吸晴的朱古力醬,而泡芙入面充滿著朱古力慕絲,慕絲有點冰涼,質感似軟雪糕,內內外外都充滿朱古力味!正! 薰衣草乳酪芝士蛋糕 呢個蛋糕我初初以為係擺設,原來係一件蛋糕,上面有一隻好吸晴的丘比特~ 蛋糕芝士味唔太濃,入面仲有一點點薰衣草花瓣,味道好清新好特別,慕絲這一層就整得好滑! 迷你酥餅 有6款,分別是紅燈籠椒、菠菜、橄欖、吞拿魚、小香腸同意大利火腿~ 整體味道屬一般,不過種類夠特別,餡料夠多! 而我最喜歡就是小香腸酥餅,酥皮都比較脆身,口感豐富! Sausage Roll 這個比較大件,酥皮鬆化香脆,包著餡料是肉汁好豐富的肉,可以加少少茄汁,味道更加出色! 心形天使翼馬卡龍、小天使朱古力同心形曲奇 它們是以一個銀色的盒子盛載,好美的Tiffany Blus甜點~ 心形天使翼馬卡龍也是用上以白朱古力造的天使翼,而夾住榛子味的夾心,甜度適中! 小天使朱古力好似一粒小鈕扣一樣,好精緻,是以葡萄柚混合白朱古力製作,甜中帶酸! 最後,心形曲奇上面就用糖霜畫出精美的花紋,曲奇好脆身,甜度也適中! 因為這間店也有售賣香薰,所以上下午茶時,都有一支小小香薰給予我們,一邊聞著舒緩的香薰,一邊食用美味的下午茶! 而這個下午茶另一賣點就是會奉送自家製的「魔法咭」5張,抽一抽卡就會知道哪種香薰最適合你~ 即時UPLOAD相片上社交平台,仲可以玩扭蛋抽獎,分分鐘有機會中大獎添架! 我就獲得這條天使翼頸鏈~ 後記: 一個有主題的下午茶真係好少地方有,下午茶是想令人放鬆心情,配合也可以舒緩心情的香薰真係絕配~ 店員有禮熱心,食物上菜速度快,又唔會趕人走,不錯! DK Cuppa Tea 地址:上環新街市街19號地舖 Facebook:https://www.facebook.com/dkcuppa ********************************** 歡迎合作試用.邀稿.出席活動.化妝工作 Wing Ho E-mail : fingyan.wing@gmail.com / fingyanwing.makeup@gmail.com Facebook : www.facebook.com/fingyanwing.makeup Instagram: FINGYANWING.MAKEUP **********************************