大坑有很多不同國家的食店可以搵到~ 因為一襯假日得閒就會到大坑搵食~ 今次就搵到一間很有印度風情的細小印度餐館~ 因為家姐之前去完印度,就愛上它們的地道食物,所以我就陪她來試試~ 在大坑很多食店當中一間不太顯眼的食店-Chor Bazare Indian Cuisine~ 店內一眼可以看完,比較細小,只有數十個座位,座位之間較為窄~ 店內充滿印度特色的飾物擺設,在點完食物後,印度藉的店員還跟我們介紹飾物擺設,各具特別意義~ 看看,連碟子都充滿印度風~俾你從內到外都有在印度用餐的感覺~ 在上菜之前,店員就送上薄脆,配上不同的印式醬料,是一個餐前小吃又開胃~ 我們點了個印式的奶昔,我的是芒果味,而家姐點的是甜味奶昔(即是原味) 芒果味比較香一點,而甜味都比較品嚐到原本的風味,還有咸味可以點,可以這些凍飲如果是咸應該有點怪怪(估計)~喜歡挑戰的朋友可以一試~ 黑胡椒烤雞球(HK$108) 有一個銀色鐵筒放著一串串的雞球,雞球灑上滿滿的黑椒,還附有一小塊檸檬作調用~ 為左方便食用,我們將雞蛋全部整哂出黎,灑滿黑椒好惹味,黑椒比較辣,如果怕辣的人要考慮一下~ 雞球沒有骨,肉質比較嫩,易咬開的~ 蒜蓉烤餅(HK$22) 食印度菜必點是一定是烤餅,再沾上惹味咖哩汁,好好味~ 印度雜錦海鮮炒飯(HK$158) 海鮮炒飯的海鮮很足料,有數不盡的鮮蝦,還有青口、帶子、魚塊及鮮魷等~ 不要看似少少的一碗炒飯小小的,其份量很充足,我們都飽到食淨少少呀! 椰汁咖哩魚(HK$108) 一小鍋的,下面有個蠟燭加熱,椰汁咖哩有一陣陣椰香味,辣度只屬微辣,再以烤餅沾上醬汁好好惹味~食唔停~ 魚塊也尚可,不過份量不是太多的~ 後記: 整體食物質素是屬尚好的,而且食店內充滿印度色彩~ 如果是記掛著印度旅行時的風情,不妨一試~ 唯一美中不足是座位比較迫一點,枱子亦細小,叫多幾樣菜式都放不下了~ Chor Bazare Indian Cuisine 地址:大坑新村街14號地下 http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E5%A4%A7%E5%9D%91-chor-bazare-indian-cuisine/154167 ********************************** 歡迎合作試用.邀稿.出席活動.化妝工作 Wing Ho E-mail : fingyanwing.makeup@gmail.com / fingyan.wing@gmail.com Facebook : www.facebook.com/fingyanwing.makeup Instagram: FINGYANWING.MAKEUP **********************************