早前有位親戚遠道由美國回來香港旅遊,我當然一盡地主之誼帶他去吃喝玩樂啦~ 在搜尋有什麼地方好食帶他去試試~我就找到一間有米芝蓬推介的餐廳~ 因為我也未嚐過,看到評語不錯就帶他一齊去搵食了~ 【Tulsi & Wine】位置西環,近西營盤站,以從西區幾個新站開通了,去哪邊搵食都方便好多了~ 不知是否Openrice的資料有錯,害我跟從指示從香港大學站A2出了,差點就在香港大學迷失了!經過GOOGLE MAP大神指示才可以到達! 其實可以從西營盤站近高街出口,行往般咸道方向就是了,路面是有點斜斜的,往上行就對! 我們是晚上來光顧的,門面就好像了一間好傳統的西餐廳~ 店內有著一點懷舊風氛,店內坐位也算多,我們七時多到達都已坐滿了3分2人了! 因為我事前有預訂座位,所以不用等就立即可以為我們安排座位了~ 這裡有十多份晚市套餐選擇,還有其他輕食小吃及其他薄餅類選擇~ 套餐就以西餐為主,而其他輕食小吃就有泰式、印度等多國菜式選擇~ 所以這就是食Fusion菜的! 我們二人就各點了一份晚市套餐,再加了一份沙爹雞肉串及泰式炸蝦餅~ 晚市套餐包括有可選餐湯或沙津,即製烤飽,主菜及飲品~ 每個套餐都有兩片即製烤飽,上菜時都熱騰騰的~ 有點鬆化及少少牛油味,就算淨食烤飽也不覺得乏味~幾香好好食~ 也可以試下伴著餐湯一齊食~ 沙津是配上千島醬的,混和一齊,好好味~ 菜亦很新鮮及爽脆~是一個好開胃的沙津~ 是日餐湯是薯仔湯,湯很濃稠的,內有薯仔溶,好有口感~ 湯的味道是甜甜的,很像蕃薯的香味~可以薯仔是蕃薯來的~ 之後上菜就是散叫的:泰式沙爹雞肉串(4串) 沙爹味好正好惹味~雞肉也很淋很軟身,好容易就可以咬開~ 不過可能燒過火,雞串表面有一點濃濃的味道,又或者是燒的鐵網殘留一些濃濃的~ 再來也是散叫的:泰式炸蝦餅(4件) 因為見菜單上有LIKE的推介,所以我們就點了~ 這一個菜式是我們視為這餐飯中最喜愛的食物,炸得剛剛好,而且表面也沒有太多脆脆~ 配上泰式辣醬好惹味,蝦肉打得很好很彈牙,好香蝦呀!4件太少,真係想再Encore! 這是晚市套餐的主菜,是同行友人叫的:意式燉牛肉配飯 友人說醬汁很香,咸味適中,配飯吃實在一流~我覺得有點似紅酒煮開的醬汁~ 我也試過一小件牛肉,牛肉好淋身好易咬開~ 但是白飯太多,友人都吃唔哂~ 而我的主菜選擇是:黑松露蘑菇忌廉意大利飯 份量也很多,意大利飯煮得軟硬適中,中間有菇及雞肉條混和一起~ 上面曬上香草,很香的忌廉味,不過黑松露味就稍為遜色,可以忌廉味太重,所以黑松露味就幾乎沒有了~ 不過整體還是好味的! 最後,點了餐飲熱柚子茶及日本啤酒(加$20轉飲的),食物的份量很多,我們也有少量食唔哂~ 整體是很滿意的,以米芝蓮推介食店來說,這裡真係平價平民版了,幾百蚊就可以落樓~ 而且食物款式多,應該總有一款岩你心水,如果你也想試試Fusion菜是如何,不妨去試試呀! Tulsi & Wine 地址:西環般咸道63號采文軒10-11號地舖 Facebook:https://www.facebook.com/pages/Tulsi-Wine/302537063288575?fref=ts Openrice: http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E8%A5%BF%E7%92%B0-tulsi-wine/188600?tc=sr1 ********************************** 歡迎合作試用.邀稿.出席活動.化妝工作 Wing Ho E-mail : fingyanwing.makeup@gmail.com / fingyan.wing@gmail.com Facebook : www.facebook.com/fingyanwing.makeup Instagram: FINGYANWING.MAKEUP **********************************