平日放工去到了銅鑼灣tower535地庫的段純貞牛肉麵吃晚餐,我們約7點半到,不用等就可以直接入座,餐廳環境寬敞,燈光柔和感覺舒適❤️我們被安排坐到卡位,座位都寬落,坐得舒適。餐廳主打台灣總店秘製的牛肉麵,另外有提供雞麵和台式小食,種類豐富!點擊圖片放大 +9 ◽️原味牛肉麵 $82(8/10)今次點了餐廳推薦的招牌原味牛肉麵,湯底使用了牛骨慢慢熬製而成,同時加了中式藥材和香料,味道濃厚同時帶點微辣🥰麵底選擇了手工麵,麵條寬身彈牙煙韌有口感,而且十分掛汁;而主角牛肉肥瘦均勻,吃落肉質鬆軟同時帶有牛肉香味,配合湯底一同享用,味道層次更豐富😋◽️燉濃湯雞麵 $88(8/10)雞湯湯底色澤呈雪白色,味道鮮甜濃郁。而雞肉用上雞髀位置,肉質真心非常嫩滑, 好有驚喜😳麵底則選擇了細麵,麵質軟度適中,味道不錯◽️綜合小菜 $58(6.5/10)三道開胃前菜,分別有冰糖醬花生、涼拌小黃瓜和台式香筍。◽️養生無骨紅棗黃酒雞 $84(7/10)餐廳其中一道小食,味道鮮甜同時帶微微的酒香味。而無骨雞肉雞皮滑溜,肉質細嫩。◽️醬炒青菜 $48(8/10)幾有鑊氣的一道炒菜,份量都幾多·͜·◽️珍珠奶茶 $32(7.5/10)珍珠q彈,奶味和茶味平均,而且不會太甜。◽️冷泡凍頂烏龍茶 $34(7.5/10)烏龍茶茶味香濃,甘甜同時不帶苦澀。📍段純貞牛肉麵 (Tower 535) (銅鑼灣)@duanchunzhen.hk 銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B01號舖.*""*.·°∴ ☆…·…·…·…·…·…·…· …·…·…·…·…☆·°*""*. #Fibee_銅鑼灣如果鍾意我嘅𝐏𝐨𝐬𝐭 (˶ˊᵕˋ˵)希望你可以𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰我以下嘅𝐒𝐨𝐜𝐢𝐚𝐥 𝐌𝐞𝐝𝐢𝐚🔸𝐈𝐠: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞𝟑𝐛 @fibee3b🔸𝐅𝐛: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐮𝐧𝐠🔸𝐘𝐨𝐮𝐭𝐮𝐛𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐧𝐧𝐞𝐥: 𝐅𝐢𝐛𝐞𝐞 𝟑𝐁#foodhk #hkfoodie #ufoodphoto #hkppltravel #hkfoodblog #hkfoodporn #hkfoodig #foodlife #foodporn #foodphotography #香港美食 #銅鑼灣美食 #段純貞牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #吃貨 #吃貨日常