沙田友大概不會陌生的食店，即使區外人也會慕名而來，偏偏我幾年前才聽到這名字，之後一直想試試。 經常路經，卻很少機會在那吃飯，因為朋友多嫌此地不便，麻煩，很少區外直達車，要不走廿分鐘沒冷氣的路程，到埗後也沒冷氣供應。最近難得朋友願來，密密吃了兩次^^ 第一餐，星期六，九時到，人不算太多，門外有位。這裡一般都很大排檔風味，就是比較自助式。不會有人站著等/催你下單，慢慢看餐牌，自己寫，之後才叫姐姐(如果加單就可直接叫他們來點)。這次三個女人，點了四個菜(有剩差不多一人份量)兩碗飯，一罐汽水，一枝嘉士伯($18)。 椒鹽九肚魚(配醋&椒鹽)-網上一致好評。不錯，炸得好鬆，但略嫌魚味不足。椒鹽就別沾了，超咸。 孜然一枝骨(配甜酸汁)-同樣是網上熱棒。一般，並不很惹味，骨肉黏得很，會蝕入牙縫(儀態女生自行考慮吧)。 西蘭花炒牛肉-好味，牛肉嫩又多，抵吃。 魚香茄子煲-正常，同樣魚香不足。 一共$27X。不貴，抵食，沒冷氣但有風扇，不熱。加上本人的大排檔情意結，喜歡這裡。 第二餐，星期二，八時半到，人比上次假日多(-口-)，今次坐褢面，聲浪大，說話要大聲。這次三男一女，點了六個菜，四碗飯，兩枝+2罐嘉士伯(如果要2枝自取送一罐，啤酒姐姐去就不送，夠自助-_-“)。 椒鹽鮮魷(配醋&椒鹽)-好味，炸得好鬆脆，魷魚唔’’un’’，容易咬斷，GOOD! 椒鹽就別沾了，超咸。 Wahsapi手撕雞(半份)- 特色菜。本來想份例牌，問四人夠吃嗎，他說不夠，便要半份了，最後也真的剛剛好。幾新鮮少有，非凍菜，是不熱而已+=+，但不影響味道。有WAHSAPAI味但不辣(同桌有人不吃辣的，也接受到)，若太辣會搶味，不配合，現在剛剛好，有點吃沙律感覺，開胃。有蟹籽海蜇，口感豐富，爽口。雞肉唔’’唉’’。整體，好。 紫菜肉(配??沙律醬)-原本以為豬雞牛肉之類，其實是魚肉(鯪魚+?)。沾沙律醬與否都可以，不錯。 XO醬韮菜炒蝦米-油光滿碟，吃不出XO醬的味道，蝦米算大且已去殼但好咸，絕不可空口吃。韮菜花好吃。 腰果炒牛肉粒-油光滿碟。腰果不小，香口，牛粒細細粒，勝在嫩，唔’’un’’，西芹+馬蹄，爽口。好味，若少點油則更好。 腐乳通菜-好少腐乳味，一般。 一共$52X。 總結，小炒多油，炸物鬆脆，牛肉嫩口。推薦: Wahsapi手撕雞，椒鹽九肚魚/鮮魷，牛肉。
