撰文及相片:艾薇覓食趣 原文連結:https://bit.ly/2HNpaQO 來到越南南邊的美奈小漁村,就是要到美奈海鮮街上品嚐道地的美奈BOKE大排檔,網路上很少資訊,所以艾薇就來推薦這次我覺得美奈好吃又便宜的BOKE大排檔,這有會講中文的服務員,價格不會太硬,海鮮很新鮮份量也很多,座位在海邊旁,邊吃還可以邊聽海浪聲,點了滿桌竟然不用500元台幣,就吃的很撐!想知道詳細位置的朋友,請繼續往下看… 美奈BOKE大排檔 Chợ Hải Sản 店家資訊 地址:73c Nguyễn Đình Chiểu, Phường Hàm Tiến, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, 越南 電話:+84 96 606 07 94 營業時間:17:30-23:30 有中文服務員/價格可議/google評價4.3星 美奈海鮮街上的BOKE大排檔非常多,每家競爭都很激烈,建議進去以前先多比較和殺價,如果價格你覺得不合理就不要進去吃,這樣才不會被當“潘阿” 這間美奈BOKE大排檔Chợ Hải Sản,是我們亂挑的,其實也是因為會中文的阿姨跟我說講中文,我們決定是這間的,哈哈 裡頭的座位很多,先不用急著進去坐,請先在外面點餐在入座的喲~ 這裡的海鮮許多都是活的,依你們想吃的海鮮直接問一斤的價格,價格太貴記得殺價喲 這裡會講中文的阿姨人很好,之前有在台灣工作過,跟他說你是台灣人他會給你優惠唷!! 像我們是兩個人吃,所以海鮮幾乎都點半斤比較多,但半斤的份量也是很飽足 不知道半斤有多少的話,直接叫他秤給你看也OK 除了海鮮以外,也有一些青菜和菜單上的餐點,需要也可以點! 美奈BOKE大排檔 Chợ Hải Sản 餐點 我們點了半斤的白蝦,至少有12隻,蝦子是活跳跳現撈的,料理方式我們選擇用鹽烤的 每隻殼都很好撥代表很新鮮,重點蝦肉超甜超好吃,一下子就嗑完了,超想再來個半斤耶!哈哈 我沒記錯的話,這次菜單上的料理,口感也不差,很像是先撈得花枝,外表烤的酥酥脆脆的,花枝肉也很彈牙,搭配椒鹽一起吃更棒唷 像孔雀蛤的蚌類,這道料理店家推薦用蔥做調味,一上來真的滿滿的“蔥味”,不喜歡吃太多蔥的艾薇有點嚇到~ 這個很新鮮但鮮味都被蔥給蓋了過去,我覺得還是用九層塔下去炒的滋味比較棒! 艾薇建議這道如果能用別的方式料理就用,除非你很喜歡很喜歡蔥的味道喲~ 早上在大叻的An Cafe有吃優格,有上了廁所,但為了明天而準備,所以特別點了一道青菜,但….. 說真的在越南很少能吃到綠色青菜,艾薇真的不知道為什麼耶?? 知道的人快留言跟我說,哈哈 炒空心菜,加了蒜酥讓味道更香,青菜也很清脆很嫩,但就是稍嫌油膩些! 這個魚種艾薇吃完就忘記叫什麼了,sorry… 我們點了半斤就有五條,外表裹上薄薄的麵伊下去油炸,吃起來酥酥脆脆的,但沒有油膩感 魚肉很嫩很甜,讓我們吃得津津有味的,但魚刺有點多,讓不會挑魚刺的艾薇吃得比較痛苦 但喜歡吃魚的朋友,點上頭細細小小的這種魚,挺划算的喲~ 我們另外還有點了兩碗白飯配這幾道料理,點了這麼多只要VND 38W,換算台幣不用400元,真的很划算 建議大家點餐詢問價格時,記得用手機算一下,價格大致上就是店家報的價/750*0.85或0.7就算不錯了喲 另外一天我們也是吃美奈海鮮街上的BOKE大牌檔,如上圖 雖然店家會講中文,但在服務和料理上都不是很優質,所以我就沒有要特別介紹了唷!(可能當天在外面奔波,累了隨便找就碰到雷)