大角咀日式料理餐廳淺月Azazuki,位置頗為隱蔽,不過用google map幫忙就絕對無難度! 整間店舖只有大約15座位,只有老闆一人打理,所有菜式都由老闆一手一腳包辦,即使等候時間較久,亦是非常值得,味道十分驚豔。 秘制大阪黑咖哩吉列豬扒飯,黑咖哩與平時的日式咖哩不同,少了甜味,多了幾分辣味,咖哩味濃郁,十分適合配搭吉列豬扒。吉列豬扒外層鬆脆,豬扒不會與外層分離,有薄薄的油脂,層次先明。豬扒肥瘦適中,頗為嫩滑。蛋包飯,蛋很嫩滑,飯用上了珍珠米,非常可口,配咖哩一流! 整體味道非常有水準,即使有炸物,亦不覺得油膩,份量十足,十分推薦! <<秘制大阪黑咖哩吉列豬扒飯,4.3日本牛乳蛋包飯系列>> 明太子蝦三文魚撈烏冬,所有配料都分量十足,明太子和三文魚味道不錯,蝦肉亦厚實彈牙,配上濃厚醬汁,非常適合撈烏冬。不過,烏冬就有少許淋身,不夠彈牙。整體味道出色,份量足夠兩人食用,推薦! <<明太子蝦三文魚撈烏冬>> 除了五花八門的主食外,餐廳亦提供了不同的小食,我們選擇了八爪魚餅,魚餅非常彈牙,味道香口,份量適中,十分推薦! <<八爪魚餅>> 最後,每人有一碗櫻花蝦味噌湯,香氣撲鼻,味道較為清淡,但比一般的味噌湯出色,有驚喜! ______________________________________________________________ 整體而言,制作非常用心,用料新鮮,食物味道出色,分量十足,價錢合理,服務態度非常好,非常推薦! 味道: 9/10 環境衛生: 7.5/10 服務態度: 9/10 價錢: 7.5/10 再訪意願: 10/10 ______________________________________________________________ 淺月Azazuki 地址: 大角咀鐵樹街54號地舖 (G/F, 54 Tit Shu Street, Tai Kok Tsui),港鐵奧運站 C1 出口,步行約6分鐘 營業時間不固定 電話: 98338068 (非常爆滿,需要提前訂位)