早排搵食去到街市!呢度環境通爽、乾淨,今次食蒸氣火鍋,蒸完海鮮再打邊爐! 睇見食材,就知有幾新鮮!分別有鮑魚、帶子、肉蟹、蟶子、石斑、虎蝦、珍珠貝、蟲草花蒸雞、安格斯牛等等 先點生菜、粉絲墊底,再將各款海鮮分批蒸熟~ 鮑魚彈牙、口感爽滑。肉蟹大隻多膏,蟹腳都有肉食!蟶子鮮甜肥美、石斑肉質鮮嫩。 點擊圖片放大 估唔到蒸雞咁滑又冇雪味,安格斯牛唔會蒸到鞋口~ 吃完多款海鮮,只係另一個開始!點單紙有超多食物可以任食,除了食物,汽水都係任飲! 點擊圖片放大 東風螺、白貝、帶子新鮮、冇沙,炸魚皮酥脆。食完第二輪蒸海鮮,決定轉去打邊爐~ 以為打邊爐係配角,點知配料質素都相當唔錯!推介少見的田雞、新鮮雞腸、蠔仔! 點擊圖片放大 田雞腳飽滿、結實彈牙,雞腸少許肥膏、爽脆!識食buddy應該會懂我... 九肚魚滑嘟嘟,美國雪花肥牛牛味濃。西班牙黑豚肉、鮮蝦雲吞、蟹子鮮蝦滑 都好食~ 點擊圖片放大 +2 咁多款食物都只係每位 $208,重要食物高質、汽水任飲,絕對抵食! 疫情又再反彈...睇黎又要再過一排先敢出街食飯~ 林洪記 地址:長沙灣保安道街市3樓CFS4號檔