又多一間米線店進駐呢條街,以黑山羊湯作招徠,有別於傳統麻辣/鷄湯底。 湯鍋類湯底可選清湯/酸辣湯。叫碗過橋米線 ($75/細),材料包括羊肉,牛腩,鷄肉,豬大腸及牛筋,再加份蘿蔔 ($8),細嘅份量都好夠睇頭。 清湯湯底幾清甜,飲完都無好口渴。薄切羊肉有羊味,對於想試羊肉嘅友人係可以嘅; 仲有豬大腸中間無咩肥膏,可以放心食。 而呢碗係羊肉拼牛腩米線 ($55/細),清湯底,想要多蔥都無問題。 都係薄切羊肉,帶少少脂肪位,羊味適中啦。 而牛腩就厚身D,比較有口感。夏天係通菜嘅季節,叫碟腐乳通菜 ($20),入口無渣,個腐乳微辣中帶點酒香味。 手工餃子方面,有羊肉及豬肉餡。韮菜豬肉餃 ($40/10隻),隻隻飽滿。 皮厚食到韮菜香味,配埋個餃子醋可以食多幾隻。 小食類嘅鷄翼係好難令人抗拒,避風塘麻辣鷄翼 ($30),一客4隻。味道帶微辣,皮香肉嫩。 小食類仲包括燒物,如燒蠔及羊肉。羊肉串呢度都有,但見有燒羊尾 ($16),真係未食過,咁就叫咗一條試吓。 即叫即原條燒,外面再灑上調味粉。比埋手套方面拎住食。唔會燒到乾爭爭,肉質原來係幾彈牙,肉量唔係好多,有D似食鷄頸感覺。 跟餐價凍檸樂 ($12),配濃味食物就至岩。 唔收加一,價錢親民,飽足程度唔低,想食羊湯鍋嘅人絶對要試。 #ULifestyle應用程式 #ULifestyleApp #社群 #ULifestyleApp社群 #ULifestyle社群密密送 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #社群創作有價企劃 #創作有價 #hkblogger #hkbeauty #hklifestyleblogger #bloggerhk #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodie #KOL #hkkol #打卡 #旅遊 #ublog #社群每週活動推送 #UCommunity社群 #送禮 #春日花香療癒