黎太子呢區開餐,唔止限於大商場又或係餃子店茶餐廳。行過幾條街又別有洞天,就好似呢間西餐廳。 空間唔算太大,橙色作為主色,裝潢走復古路線 。 掃二維碼落單,餐碟配上靚靚餐紙,等食中。 健康一點綠,有呢客青瓜牛油果梨子沙律 ($88)。青瓜切粒再加入壓碎牛油果,梨子片放上面,完成。 入口發現有黑椒碎,少少辛辣,口感爽中又食到牛油果嘅香滑感。 呢杯貴妃荔枝綠茶 ($78),睇名以為就咁荔枝綠茶,少年太年輕了,加咗酒變成Cocktail類,飲落淡淡酒香味,繼而有荔枝香甜及綠茶味,冰涼舒爽。 老闆推介鐵板油泡黑安格斯封門柳配酸種麵包 ($218),話得到幾多客嘅正評。 上枱後,侍應再淋上自家製蒜油,即時蒜香味四溢。封門柳有成10安士,想熟D可以再用鐵板煎一煎。 肉質超嫩滑,肉味幾出,無多餘脂肪,好正呀; 酸種麵包又可以放係鐵板上,烘一烘同時又可沾上蒜油食,無得輸呀。 呢客滿滿蜆肉蝴蝶粉 ($118),絶對無改錯名,真係好多蜆肉。 九成九蜆肉都開口,蜆肉雖然細隻但幾鮮甜,偶爾食到幾隻有沙; 個蝴蝶粉口感煙韌帶點嚼口,唔係淋到黏埋一堆,配埋個白汁一齊食,好好味喎。食緊牛肉又諗起薯條,即刻將呢客黑松露和帕瑪森起司炸薯條 ($48)加單。 芝士碎落在熱辣金黃薯條上,單食已經夠好味; 點埋個黑松露醬一齊食,就係咁……一條接一條。甜品時間又到,目測呢客西班牙油炸鬼配雪糕 ($58)出鏡率高。幾款雪糕口味選一球,點咗開心果味,入口超香開心果味,原來係自家製; 條油炸鬼咬落香脆,面層灑滿砂糖再唧朱古力漿,簡直係邪惡軸心。 究竟廚師有無心去烹調食物,食客係會食得出嘅,而今晚呢餐,我地滿意地埋單。#ULifestyle應用程式 #ULifestyleApp #社群 #ULifestyleApp社群 #ULifestyle社群密密送 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #社群創作有價企劃 #創作有價 #hkblogger #hkbeauty #hklifestyleblogger #bloggerhk #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodie #KOL #hkkol #打卡 #旅遊 #ublog #社群每週活動推送 #UCommunity社群 #送禮 #去新酒店Staycation #CHILL賞假期