約咗友人飯局,點知佢臨時要北上工作一陣,但會趕得切飯局時間。為咗唔想佢咁趕,今餐飯聚地點去咗呢間串燒專門店。位置就係旺角睿景酒店對面,附近就有中國旅遊巴士站,落車行過黎都好近,我可以一邊食少少串燒飲吓嘢,一邊等佢黎。 見到燒烤部,師傅接單後即燒,密密手不停燒。 落單後,最先出場係蒜蓉燒聖子王 ($160/2隻) 切好幾段方便易食,蒜蓉加爽彈聖子肉,無得輸。 自選串燒拼盤燒好上枱,有鹽燒白鱔 ($49),鹽燒牛舌串 ($30),鷄中翼 ($22/2隻),鷄腎串 ($20)及魷魚鬚 ($28)。 鹽燒白鱔有兩件,燒得皮香鱔肉仍帶油香。 牛舌無點牛舌芯,但肉質都軟身,唔係柴乾舌,點酸辣汁/加幾滴檸檬汁都可以。其餘幾串都燒得唔錯,趁熱食。 黎得食串燒,蔬菜類中點少得蒜蓉燒茄子 ($40),可選擇原條/切片,我鍾意原條上。 蒜蓉舖滿成條茄子肉,輕輕一夾已可一注夾起,軟綿加蒜香,個人自肥必食。 友人唔食得茄子,佢叫咗牛油金菇包 ($40),金菇菜以牛油一齊煮,入口嫩滑之餘多一份牛油香味。 另一轉串燒,有串燒豆腐 ($22)及豬仔髀 ($42/2支骨) 串燒豆腐外脆內嫩,外皮唧上甜甜地嘅醬汁,好食。豬仔髀第一次食,配上酸辣汁,拎起支骨就可以啖啖肉咁食,呢口價相當抵食。 最後叫埋個鮑魚汁海鮮荷葉飯 ($108),份量夠2-3人食。 打開荷葉後香味飄出黎,以蜆肉,蝦,仿鮑片,翠肉瓜粒及蛋絲快炒,飯粒夠乾身唔油膩,熱辣辣食返碗都幾正。 宵夜時段去到凌晨兩點,夜歸人/夜鬼都唔驚無嘢食啦。 #ULifestyle應用程式 #ULifestyleApp #社群 #ULifestyleApp社群 #ULifestyle社群密密送 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #社群創作有價企劃 #創作有價 #hkblogger #hkbeauty #hklifestyleblogger #bloggerhk #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodie #KOL #hkkol #打卡 #旅遊 #ublog #倒數聖誕 #社群每週活動推送 #UCommunity社群 #送禮 #GIVEAWAY #麗珠蘭 #位元堂 #阿膠糕 #邱鋒澤 #防疫 #流感 #消毒 #聖誕倒數日曆 #驅蚊