那一夜行完街突然落起大雨,見到對面呢間日式燒肉小店,二話不說就入去避雨兼開餐。 日式小店裝修 兩邊貼上推介食物 睇睇呢個”今期流行”,就知有咩特色食物。 餐單上大致分為鐵板及咖哩類主食,小食有$15嘅司華力腸。加$28轉套餐有牛舌洋蔥湯,汽水及薯條。 套餐白飯升級至牛舌筋溫泉蛋飯只需$38。滿滿嘅牛舌筋圍邊舖滿,中間有隻溫泉蛋。 篤穿隻蛋見到蛋黃汁流出,再與白飯完美配合,加埋口感柔軟嘅汁煮牛舌筋,確實唔客氣啦。 食緊之時,熱辣辣嘅安格斯牛板腱配牛舌尖($118)就出場啦,侍應幫忙倒下黑椒汁(自選),就好似食鐵板扒餐咁,發出”嗞嗞”聲,加埋爆香嘅洋蔥香味。 唔想牛板腱太過熟就食先,切開仍然見到少少紅色,無咩脂肪,食得健康。帶點嚼口,配黑椒汁好岩數。 而件牛舌尖,將牛舌厚切成片,入口爽口軟嫩,份量夠多,用鐵板上能保持食到最後一件都仲熱,讚!! 而咖喱系列則選擇三重牛舌 ($153),小朋友先做選擇,大人可以一次過食晒牛舌芯,牛舌尖及牛舌筋。 牛舌芯係成條牛舌中最嫩嘅部份,仍然見到有少許粉紅色,入口軟嫩中有彈牙口感。 個咖喱汁係自家調製,入口香得黎唔辣,個人覺得有D似日本嘅兒童咖喱,用黎撈飯好味; 配合牛舌可中和膩感,又估佢唔到喎。 仲有炸薯條,熱辣辣又唔油膩,帶點粗度夠口感,再飽都唔可以唔食埋佢。 唔收加一,食物份量唔會唔夠食,歡喜食牛舌及牛魔王有福了。#ULifestyle應用程式 #ULifestyleApp #社群 #ULifestyleApp社群 #ULifestyle社群密密送 #UCreatorHK #MOMENTSwithUCreator #社群創作有價企劃 #創作有價 #hkblogger #hkbeauty #hklifestyleblogger #bloggerhk #hkfoodblogger #hkfoodblog #hkfoodie #KOL #hkkol #打卡 #旅遊 #ublog #chill賞同陽光玩遊戲