想搵個坐得舒服,可以CHILL下又有80/90年代嘅外語金曲聽,可以黎呢度。 有個DJ打碟位,加上燈光及牆上特色海報佈置,電視不停播放經典外語MTV,遇著熟悉嘅旋律,身體不期然都想跟住郁。 除咗有Happy Hour,仲有個6道菜嘅Tasting Menu,由餐湯食到甜品,無咩主意想食咩嘅都係個唔錯嘅選擇。 簡單地叫個凱撒沙律 ($88), 另加燒鷄胸 ($48),成客份量可作為輕怡版主菜都得呀。 爽脆羅馬生菜配香脆煙肉片,淋上凱撒沙律醬汁,已經相當清新開胃。而加錢要嘅燒鷄胸,外面有層燒烤香味,肉質出奇地嫩滑,食到少少黑椒碎味。 牛魔王友人點選草飼澳洲肉眼牛扒 ($298),以木板上菜,有薯仔及啡菇作配菜,另有燒汁及芥末籽醬點食。 件肉眼牛扒有10安士,獨享絶對有餘。整件”披上”格仔燒紋,散發肉香。 柯打五成熟,切開後入面仍見半紅色,肉汁緩緩流出,頗鬆軟又帶少少嚼口。加少少芥末醬食晒成件都唔覺膩。 我就食燒鷄漢堡 ($128)作為今晚主菜,見到有薯條個好拍檔,不感意外吧?! 炸物從來好難抗拒,未食主角,先食薯條。粗度係我歡喜嘅,熱脆滿滿。 鏡頭又返返黎主角度,飽身係有烘香過,外脆內鬆軟; 半熱熔芝士舖係鷄肉上,仲有紫洋蔥,生菜及蕃茄,加多塊咸香脆煙肉,個醬係辣版他他醬,為呢個漢堡增加刺激度。 今餐除咗飽肚外,視覺及聽覺都相當滿足,令人回味。#ublog #foodie #foodblog #cwb #western