放完假返工,D工作要追返進度,超攰! 放工後要大吃一番補償返,見天氣又轉涼返少少,一於食火鍋放題。 呢間台式火鍋店任飲任食120分鐘 就黎個中價位嘅美國極上牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬放題套餐 ($303/位) 多款台灣藥膳養生火鍋湯底,一人一鍋,辣定唔辣,自由選擇。 友人唔辣得,要咗藥材椰子清鷄湯,味道偏甜,有D椰子香味。 我就要咗藥膳台灣麻辣鴨血凍豆腐湯 (另加$10),可選大中小辣,麻香味幾出,小辣辣度都算易入口,加埋有鴨血同凍豆腐,索埋D麻辣湯,黃金組合。 店員自動送上極上牛頸脊2盒,食完要加可直接同店員加單 火鍋至愛係牛頸脊,雖然係薄片,但任食又無咩所謂,一次過可以烚2-3片。入口肉味濃,帶少少脂肪唔會嚡口,正。 仲有牛肩胛肉眼 脂肪比例多咗,入口鬆化無負擔,一啖食幾片都無問題。 西班牙伊比利亞黑毛豬入口鬆化無豬騷味 牛豬肉類就落單,其餘各式丸類就可以出去自己拎 拎咗牛丸魚蛋貢丸同鷄件等 牛丸札實中帶點彈牙,牛丸味濃郁,推介。 鷄件入口帶酒香味,肉質仍保持嫩滑,不禁要再拎多少少 多款菜類,羽衣甘藍都有,入口無苦澀味同唔硬身,用椰子清鷄黎烚仲甜D。 澱粉質選擇除咗有即食麵及烏冬外,個人推介米粉,加落麻辣湯底係超正。 食放題就係要留少少位比甜品,呢度有兩大個雪柜放滿雪糕雪條,連movenpick雪糕都有。 見到特別D嘅豆腐雪芭同柚子乳酪,當然食埋先埋單啦。 #ublog #foodpics #foodiehk #TKO #hotpot