又黎呢度食台菜啦 牆上掛上各款台食木牌,比你有概念有咩好食,掃Code自己落單。 飲品先到,齊齊要咗百香果紅茶,一凍($28)一熱($26),凍飲夠大杯唔在講,連杯熱飲都唔細杯,酸甜中帶點紅茶味,可以中和下D濃味湯米。 台式湯麵,除咗出晒名及成日食嘅紅燒牛肉麵外,今次就試吓清燉半筋半肉麵 ($75),加$5轉新竹米粉。 湯底顔色與紅燒差唔多咁深色,半筋肉放於米粉上。 牛筋與肉煮得夠腍身及相當入味,加埋新竹米粉索住D惹味湯底,唔錯。 另一碗係麻辣鴨血麵 ($70),亦係加錢轉為新竹米粉。麻辣度可自己定,就算無辣都可以,呢碗係中辣。 鴨血份量都唔少,灑上炸蒜片配埋滑身鴨血一齊食,增加口感之餘亦多陣蒜香味。 未試過佢嘅滷水系列,今晚就叫客滷水豬腳 ($45) 未食都聞到陣滷水味,入口豬皮滷得夠腍及入味,筋肉均勻,食完個口”膠膠地”…..哈哈。 另一喜歡嘅台式小食就係蛋餅,呢客起司肉鬆蛋捲餅 ($40),有齊芝士同肉鬆兩種餡料。蛋皮煎到脆邊,包住半熔掉嘅芝士及肉鬆,咸味中又帶點甜,每人2件都幾飽肚。 唔收加一,上菜速度正常,呢餐埋單二百幾蚊,好味又飽肚。#ublog #foodiehk #foodpics #kwuntong #taiwanstyle